Potraviny, které jíte, vám nemůžou vyléčit z Gravesovy nemoci, ale mohou poskytnout antioxidanty a živiny, které mohou pomoci zmírnit příznaky nebo snížit vzplanutí.
Gravesova nemoc způsobuje, že štítná žláza produkuje příliš mnoho hormonů štítné žlázy, což může vést k hypertyreóze. Některé příznaky spojené s hypertyreózou zahrnují:
- extrémní ztráta hmotnosti, i přes normální stravování
- křehké kosti a osteoporóza
Dieta hraje velký význam při zvládání Gravesovy nemoci. Některé potraviny mohou zhoršit příznaky Gravesovy nemoci. Potravinová citlivost nebo alergie mohou negativně ovlivnit imunitní systém, což u některých lidí způsobuje vzplanutí choroby. Z tohoto důvodu je důležité pokoušet se identifikovat potraviny, které byste mohli být alergičtí. Vyhýbání se těmto potravinám může snížit příznaky.
Potraviny, které se mají vyhnout
Poraďte se svým lékařem nebo dieta, abyste pomohli zjistit, které potraviny byste se měli vyvarovat. Mohli byste si také nechat jídelní deník sledovat, které potraviny zhoršují vaše příznaky a které potraviny nejsou. Některé druhy potravin, které je třeba zvážit, zahrnují:
Lepek
Tam je vyšší výskyt celiakie u lidí, kteří mají onemocnění štítné žlázy, než je v obecné populaci. To může být částečně způsobeno genetickým spojením. Potraviny obsahující lepek mohou u lidí s autoimunitním onemocněním štítné žlázy, včetně Gravesovy choroby, obtížnější. Mnoho potravin a nápojů obsahuje lepek. Je důležité číst štítky a hledat přísady obsahující lepek. Tyto zahrnují:
- pšeničné a pšeničné produkty
- žito
- ječmen
- slad
- triticale
- pivovarské kvasnice
- zrna všeho druhu, jako je špalda, kamut, farro a durum
Jídový jód
Existují určité důkazy, že nadměrný příjem jódu může vyvolat hypertyreózu u starších dospělých nebo u lidí, kteří již trpí onemocněním štítné žlázy. Jód je mikronutrient, který je nezbytný pro dobré zdraví, takže je důležité mít správné množství. Diskutujte, kolik jodu potřebujete s lékařem.
Jodem obohacené potraviny zahrnují:
- sůl
- chléb
- mléčné výrobky, jako je mléko, sýr a jogurt
Potraviny, které mají přirozeně vysoký obsah jódu, zahrnují:
- mořské plody, zejména bílé ryby, jako je treska jednoskvrnná a treska obecná
- mořské řasy a další mořské zeleniny, jako je řasa
Vyhýbat se masnému a jinému zvířecímu produktu
Jedna studie zjistila, že vegetariáni měli nižší míry hypertyreózy než ti, kteří následovali nevegetariánskou stravu. Studie našla největší přínos u lidí, kteří se vyhnuli všem produktům živočišného původu, včetně masa, kuře, vepřového masa a ryb.
Jídlo k jídlu
Potraviny obsahující určité živiny mohou pomoci snížit některé symptomy spojené s Gravesovou chorobou. Tyto zahrnují:
Potraviny bohaté na vápník
Hyperthyroidismus může pro vaše tělo obtížně absorbovat vápník. To může způsobit křehké kosti a osteoporózu. Jíst stravu s vysokým obsahem vápníku může pomoci, i když některé mléčné výrobky jsou obohaceny jódem a nemusí být prospěšné pro vás jako ostatní.
Vzhledem k tomu, že ve vaší stravě potřebujete nějaký jód, je důležité, abyste s lékařem nebo dietologem promluvili o tom, které mléčné výrobky byste měli jíst, a které byste se měli vyvarovat. Jiné druhy potravin, které obsahují vápník, zahrnují:
- brokolice
- mandle
- kapusta
- sardinek
- okra
Potraviny s vysokým obsahem vitamínu D
Vitamín D pomáhá tělu vstřebávat vápník z jídla snadněji. Většina vitaminu D se vytváří v pokožce absorpcí slunečního světla. Dietní zdroje zahrnují:
- sardinek
- Olej z tresčích jater
- losos
- tuňák
- houby
Potraviny s vysokým obsahem hořčíku
Pokud vaše tělo nemá dostatek hořčíku, může ovlivnit jeho schopnost absorbovat vápník. Nedostatek hořčíku může také zhoršit příznaky spojené s Gravesovou chorobou. Potraviny s vysokým obsahem tohoto minerálu zahrnují:
- avokádo
- hořká čokoláda
- mandle
- brazilské ořechy
- kešu
- luštěnin
- dýňová semínka
Potraviny obsahující selen
Nedostatek selenu je spojen s onemocněním štítné žlázy u lidí s Gravesovou chorobou. To může způsobit vypouklé oční bulvy a dvojité vidění. Selén je antioxidant a minerál. To lze nalézt v:
- houby
- hnědá rýže
- brazilské ořechy
- slunečnicová semínka
- sardinek
Toulec
Gravesova choroba je hlavní příčinou hypertyreózy. Zatímco to nemůže být vyléčeno dieta, jeho příznaky mohou být u některých lidí sníženy nebo zmírněny. Když se učíte, jestli máte nějaké citlivost na potraviny nebo alergie, pomůže vám určit, co byste měli a neměli byste jíst.
Existují také specifické živiny, které vaše tělo potřebuje ke snížení vzplanutí a příznaků onemocnění. Mluvit se svým lékařem nebo dietoterem a udržováním jídelního deníku vám pomůže určit, co jíst a co se má vyhnout.
