Lahodná marináda pro vaření kuřecí špízy. Kombinace sojové omáčky a rajčat - maso připravujeme šťavnaté a nedovoluje během sušení vyschnout. A příprava je jednoduchá. Moření může být od dvou hodin do celé noci (v závislosti na tom, kolik času máte). A podle tohoto receptu můžete v troubě vařit křídla, pokud neexistuje způsob, jak jít do přírody
Výrobky na 1 kg grilu:
- Kuřecí křídla - 1 kg
- Rajčatová pasta - 2 lžíce. l
- Sójová omáčka - 20 ml.
- Rostlinný olej - 2 lžíce. l
- Krém - 20 ml
- Mletý pepř - několik sevření
Vaření:
Připravte omáčku - kombinujte sójovou omáčku, rajčatovou pastu, nalijte do smetany, přidejte mletý pepř.
Marinádu dobře promíchejte, dokud není zcela homogenní.
Připravte křídla - často mají zbytková křídla. Vytrháme tyto zbytky a rozřízneme každé křídlo na 2 části. Odřízli jsme přebytečnou pokožku. Vložte do hluboké mísy.
Každý plátek ponořte do rajčatové omáčky.
Nechte marinovat nejméně 2 hodiny (pro dokonalou impregnaci) pod víkem.
A dále. Buď v troubě (40 minut při teplotě 180), nebo na grilu. Výsledek překoná všechna očekávání!
