Pokud vás nebaví stejné snídaně a občerstvení, je čas hledat a vyzkoušet nové recepty. Předkládáme k posouzení omeletový recept v chlebu pita. Tento předkrm je lepší vyzkoušet jednou, než vidět 100krát, jak ho někdo vaří. Pojďme!
Čas vaření - 20 min
Porce na kontejner - 2
Složky:
Vejce - 2 ks.
Pita - 1 ks.
Lovecké klobásy - 2-3 ks. (nebo něco masa)
Rajčata -2 ks.
Zakysaná smetana - 2 lžíce. l
Smetanový sýr nebo tvrdý - 200 g
Nějaký rostlinný olej
Vaření:
Vejce smíchejte se zakysanou smetanou a rozbijte je na homogenní hmotu. Přidejte svá oblíbená koření nebo se omezte na sůl. Volba je na vás.
Zahřejte olej na pánvi a zalijte směsí vajec. Čekáme, až omeleta chytne na jedné straně a nahoře nebude téměř žádné tekuté vejce. Nyní pomocí dvou lopatek otočte, abyste smažili druhou stranu.
Dejte hotový omeletu na pita chléb. Pokud je chléb pita velký, rozdělte jej na polovinu, na tři části. Na omeletu jsme dali párky. Pokud nejsou uzeniny, vezměte si něco jiného - uzeniny, vařené nebo smažené maso.
Tenké kroužky nebo poloviční kroužky nařeďte. Leželi jsme na párky.
Tři sýry na jemném struhadle a posypeme jim omeletu.
Omotejte okraje chleba pita do středu a srolovejte jej
Zatímco omeleta je horká, občerstvení je co nejchutnější. Po ochlazení je to také chutné, ale sýr se již neroztaví, takže ztratíme studený předkrm horký.
Co je to svačinu hodnou stát se pravidelným na vašem stole?
Na 100 g:
Protein - 7.7
Žirov - 4.8
Sacharidy - 16.83
Kcal - 141.48
