Pokud přijdete domů unavení a hladoví, ale doma už nic není připraveno, bude náš recept vaší spasením. Kuřecí stehna si můžete koupit v kterémkoli obchodě na cestě domů (nebo možná máte v mrazáku zásobu masa) a v domě je vždy brambor (dobře, s výjimkou výjimečných případů).
Začněme kouzlem v kuchyni a pečeme kuře s bramborami v troubě. A budete plný a vaše peněženka nebude netrpět moc. Můžete si myslet, že recept je snadno ostudný, ale ne. Máme na skladě houby, které také přidáme do brambor, a také víme tajemství, jak vařit toto jídlo co nejchutnější.
Pokud jste se již pokusili vařit pečené brambory, nechali jste někdy, aby tyto brambory zůstaly syrové? Abychom tomu zabránili, doporučujeme vařit brambory pár minut předem.
Recept:
Umyjte kuře a osušte ho papírovou utěrkou. Kuře rozetřete kořením a marinujte v majonéze. V této misce budou také dobré holeně a křídla. Experimentujte s marinádou - přidejte sojovou omáčku, česnek a své oblíbené bylinky. Miska se bude hrát novým způsobem.
Houby nakrájejte na 4 díly a přidejte kuře. Dobře promíchejte a nechte.
Když nakládáte kuře a žampiony, oloupejte brambory. Rozdělili jsme to na 4 kusy. Pokud jsou brambory velké, nasekejte je jemnější. Nalijte brambory vodou a zapálili. Jakmile se voda vaří, osolte ji a detekujte po dobu 3 minut.
Vypustíme vodu z brambor a ještě horkou zeleninu vložíme do pekáče.
Nahoře rozetřete kuře a houby.
Kousky pepře dáváme jas a zvláštní vůni. Pro milovníky česneku doporučujeme na kuře položit 4-5 stroužků neloupaného česneku. Vůně bude vynikající.
Pečeme naše jídlo po dobu 40 minut při teplotě 200 - 220 stupňů. Pokud má trouba funkci grilu, zapněte ji před pečením 5 minut. K dispozici je lahodná kůra.
Všechno, jídlo je připravené. Můžete si to užít samostatně nebo je sdílet se svou rodinou.
Doba vaření - 50 minut
Porce na kontejner - 4
Na 100 g
Kcal - 114,13
Tuky - 2.12
Veverky - 7,54
Sacharidy - 9,45
Ingredience
Brambor - 1 kg
Kuřecí stehna - 4-5 kusů;
Houby žampiony - 300 g;
Sladká paprika dle libosti - 1 kus;
Zakysaná smetana nebo majonéza - 200 g;
Sůl, pepř a další koření.
