Brambory můžete vařit v troubě 101 způsoby, víte to jistě. Ale kolik receptů vaříte a víte? V peci jsme našli perfektní pečený bramborový recept, jako v ohni. Ukázalo se, že je velmi chutné a uvěřitelné, je to škoda, vůně kouře nestačí.
Proč péct takový brambor, ptáte se, a my odpovíme, abychom si mohli vychutnat „táborová“ jídla za nelétajícího počasí. A pokud těmto bramborám podáte kousek tuku nebo sledě nebo jen okurky a sklepy a pod sklenici vodky.
Není těžké vařit takové brambory, vše, co potřebujete, jsou brambory, mouka, sůl a trouba. No, to je připraveno na táboření ... v kuchyni.
Ingredience
Brambor - 1 kg;
Mouka - 3 lžíce. l
Sůl - 4 lžíce. l.;
Paprika
Mletý černý pepř;
Kurkuma
Recept:
Nejprve musíte vybrat dobrý brambor bez viditelného poškození. Pak to důkladně umyjte - mnoho lidí ráda konzumuje brambory přímo s kůží, ale pokud nejste jedním z nich, musíte brambory také umýt.
Smíchejte sůl, mouku a koření v misce. Mix.
Nyní omyté a sušené brambory (nebo dost vlhké, ale ne mokré!), Válíme se v této směsi. Pro zjednodušení úkolu nalijte směs mouky a soli do sáčku, vložte tam brambory, pevně uchopte okraj sáčku a protřepejte. Tato varianta je vhodná pro velké množství malých brambor.
Brambory položte přímo na plech nebo do pekáče. Vložte brambory do trouby na druhé polici odspodu. Pečte brambory při 180 ° po dobu 30-40 minut. Je snadné zkontrolovat připravenost brambor - musíte ji propíchnout ostrým předmětem - nožem nebo vidličkou - pokud je propíchnut snadno, brambor je připraven.
Zde je takový jednoduchý a cenově dostupný recept na pečené brambory jako oheň, pouze doma. Bon chuť k jídlu a dobrá nálada.
Doba vaření - 40 minut
Porce na kontejner - 4
Na 100 g:
Veverky - 2.25
Tuky - 0,41
Sacharidy - 18,17
Kcal - 85.06
