Jíst ryby je nutností a nutností pro zdraví. Výhody pollock ve velkém množství omega-3 mastných kyselin, vitamínů a minerálů.
Pollock patří k treskám druhů ryb. Toto je hodnotná komerční ryba. Nízkotučné dietní maso oceňují potraviny po celém světě.
Harm Pollock
Chytáním škol této ryby se z ní připravuje chutné konzervované jídlo. Husté šedavé tresky tmavé se nakrájí na tenké dlouhé talíře, nasolí se, přidají koření, koření, barvivo a válí se do nádob.
Lidé, kteří trpí žaludečním vředem, gastritidou, selháním jater, mají problémy se slinivkou břišní, konzervované potraviny z této ryby jsou pro konzumaci kontraindikovány. Pollock je škodlivý ve velkém množství v konzervované formě.
Život pollocku dosahuje třicet let. Toto je dravec, který se živí kraby, malými rybami a kaviárem jiných ryb. Dospělý člověk váží 15-17 kilogramů.
Pollock je také škodlivý pro lidi se závažnou formou potravinové alergie nebo intolerance na mořské plody. Ryba obsahuje hodně jódu, takže ti, kteří trpí onemocněními štítné žlázy, by si měli dávat pozor na jídla z této ryby.
S opatrností by měli používat pollock lidé s narušenými hematopoetickými procesy, cévními chorobami, nervovým systémem, protože tato ryba obsahuje velké množství kobaltu. Pollock je škodlivý pro lidi, kteří jsou náchylní k krevním sraženinám.
Pollock výhoda
Ryby obsahují vitamíny, minerály, které se zřídka vyskytují v jiných produktech, polynenasycené tuky. 100 gramů pollocku obsahuje 19,2 gramů čistých bílkovin, pouze 1 gram tuku v naprosté nepřítomnosti sacharidů. Tato dieta je určena k hubnutí. Pollock je vhodný pro sportovce, protože díky svému jedinečnému složení je nepostradatelným produktem, zdrojem proteinů a proteinů.
Těhotné a kojící ženy, děti, starší lidé potřebují produkt, jako je pollock. Tato ryba je určena pro použití mladými manželskými páry, které se snaží stát se rodiči.
Pollock je velmi výživný. 100 gramů této ryby obsahuje 88 kcal, což je přibližně 6% denního příjmu. Jídla z této ryby jsou vhodná pro ty, kteří sledují jejich zdraví a udržují optimální tělesnou hmotnost.
Pollock, stejně jako všechny ostatní mořské ryby, obsahuje omega-3 polynenasycené mastné kyseliny. Obvykle omega-6 mastné kyseliny převažují ve stravě městské osoby, která vstupuje do těla z potravin, jako je majonéza, zakysaná smetana, vejce, mastné smažené maso, rychlé občerstvení a smažené brambory. Všechny tyto výrobky jsou nasyceny cholesterolem, jehož vysoký obsah v těle je extrémně škodlivý a nežádoucí.
Podle ministerstva zdravotnictví by měl být poměr mastných kyselin Omega-3 a Omega-6 3 konvenční jednotky k 7, respektive alespoň udržovat rovnováhu 50/50. Jak se ukazuje, většina lidí má stále nerovnováhu ve prospěch Omega-6 v poměrech 10 jednotek Omega-3 k 50, nebo dokonce 70 nebo více jednotek Omega-6.
Tento poměr je plný nebezpečí, protože mastné kyseliny omega-6 jsou ničiteli a vyvolávají zánětlivé procesy v celém těle. Omega-3 naopak posiluje klouby a buňky celého těla, podporuje rychlé hojení ran a obnovu poškozených tkání. Převaha omega-6 vede k krevním sraženinám, zablokování krevních cév, rychlému stárnutí kůže. Omega-3 je silný antioxidant, který zabraňuje škodlivým účinkům volných radikálů.
Pollock je bohatý na omega-3 mastné kyseliny, takže jeho přínosy pro tělo jsou tak podstatné a významné. Mořské ryby jsou nezbytné ve stravě každého člověka. To je zvláště důležité pro malé děti. Omega-3 skutečně stimuluje mozkovou aktivitu a umožňuje mozkovým buňkám růst a rozvíjet se. Konzumace tresky tmavé nejméně dvakrát nebo třikrát týdně na 100 gramů významně sníží riziko rakoviny u dospělých. A děti se budou moci úspěšně učit, zvládat školní zatížení.
Obsah užitečných prvků v rybách
Pollock je jedinečná ryba. Je to mnohem levnější než jiné druhy tresky, ale nemá pro lidské zdraví menší přínos. Její maso obsahuje komplex vitamínů a minerálů na 100 gramů produktu a odpovídající denní příjem:
1. Draslík - 14%;
2. Vápník - 1,5%;
3. Hořčík - 6,3%;
4. Sodík - 5,4%;
5. Mangan - 2,5%;
6. Železo - 5%;
7. Jód - 100%;
8. kobalt - 200%;
9. Fosfor - 17,4%;
10. Chrome - 110%;
11. Zinek - 7,1%;
12. Měď - 12%;
13. molybden - 5,7%;
Výhody Pollocku pro zdraví
Vápník, hořčík, fosfor - Tři bratři, kteří musí vstoupit do těla všichni společně, aby tolik potřebný vápník byl absorbován tělem a zvyklý na stavbu kostní tkáně, a ne na vzhled kalcifikací. Na straně těchto tří složek jsou spolu ve velmi výhodných poměrech.
Sodík podílí se na rovnováze elektrolytů. Je důležité udržovat rovnováhu slané vody v lidském těle. Aby se zabránilo otoku a dehydrataci. Právě tyto procesy jsou řízeny sodíkem, který se nachází v polloku.
Železo musí být konzumován denně. Tělo není schopné tento prvek reprodukovat samo o sobě, proto potřebuje doplňování každý den. Tento prvek podporuje hladinu hemoglobinu v krvi, která je nezbytná pro pohodu a oxidační procesy v těle. S jeho nedostatkem, anémie se vyvíjí, osoba je závratná, mdloby se objeví až do ztráty vědomí. Pollock také obsahuje tento důležitý a užitečný prvek.
Pro obyvatele středního Ruska se nedostatek jódu stal skutečným problémem. Jód se podílí na procesu lidského růstu, ovlivňuje duševní schopnosti, hormony a zdraví štítné žlázy. Tento prvek je důležitý zejména v období dospívání, a proto musí pollock konzumovat mladší generace denně. 100 gramů této ryby obsahuje denní dávku jodu.
Kobalt je to nezbytné pro člověka ve velmi malém množství, ale je nesmírně důležité pro proces krvetvorby. Právě díky němu dochází k tvorbě červených krvinek v kostní dřeni, v maximální možné míře se vstřebává železo a složení krve zůstává konstantní. Kobalt se podílí na syntéze proteinů, normalizuje aktivitu endokrinního systému. Podílí se také na konstrukci DNA, pod jeho kontrolou dochází k metabolickým procesům. Nedostatek kobaltu způsobuje oslabení imunitního systému, zvyšuje riziko alergických reakcí, poškození paměti. Takový důležitý prvek, který se nenachází ve všech výrobcích, je velkoryse obsažen v denní dávce 50 gramů pollocku.
Měď To je zvláště důležité pro lidi s diabetem, protože právě tento kov řídí produkci inzulínu v těle. Spolu se železem měď reguluje hladinu hemoglobinu v krvi. Měď je antioxidant, který ovlivňuje produkci melaninu, kolagenu, který je důležitý pro udržení mladistvé pokožky a zdravých vlasů.
Zinek - Zvláště důležitý prvek pro muže, zejména pro dospívající muže. Tento stopový prvek se aktivně podílí na produkci testosteronu. Během puberty je pro chlapce velmi důležité udržovat v těle dostatečné množství zinku, takže proces přeměny chlapce na muže probíhá postupně a bez nedostatku hormonů. Z tohoto důvodu musí adolescenti ve stravě zahrnovat pollock.
Molybden se aktivně podílí na oxidačních procesech lidského těla. Je to on, kdo pomáhá přeměnit výsledné bílkoviny, tuky a uhlohydráty, kyslík a vodu na energii. Je to také důležité pro vylučovací systém.
Pollock obsahuje celou řadu užitečných a nezbytných pro stopové prvky lidského těla, kovy, vitamíny. Některé látky jsou v něm obsaženy v takovém množství, že z ryb činí jedinečný produkt.
