Dietní plány pro hypoglykemii

Send

Přehled

Hypoglykemie znamená, že máte nízkou hladinu cukru v krvi. Lidé s cukrovkou mají často nízkou hladinu cukru v krvi. Některé léky, nadměrné konzumace alkoholu, některé kritické nemoci a hormonů nedostatky mohou také způsobit hypoglykemii bez diabetu.

Reaktivní hypoglykemie je stav, který způsobuje nízkou hladinu cukru v krvi během čtyř hodin po jídle. Konzumace jídla zvyšuje hladinu cukru v krvi, ale lidé, kteří mají hypoglykémii, vyrábějí více inzulínu, než je třeba, když jedí. Tento přebytek inzulínu vede k poklesu hladiny cukru v krvi.

Hypoglykemie je celoživotní stav, ale pomáháte zvládat její příznaky prostřednictvím vaší stravy. Postupujte podle následujících pokynů:

Tipy

Jedzte malé jídla každých 3 až 4 hodiny po celý den, spíše než 3 velké jídlo denně. Vyhněte se jídlu s vysokým obsahem nasycených tuků nebo trans-tuků.
Vyberte potraviny s nízkým skóre glykemického indexu.
Snížit nebo eliminovat zpracované a rafinované cukry ze stravy.
Vybírejte komplexní sacharidy nad jednoduchými sacharidy.
Snížit nebo eliminovat alkoholické nápoje a nikdy nemíchat alkohol se směšovacími přísadami, jako je ovocná šťáva.
Jíst chudé bílkoviny.
Jezte potraviny s vysokým obsahem rozpustných vláken.

Zde je několik nápadů na dietní plán pro osoby s hypoglykemií.

Co jíst, když se probudíte

Měli byste jíst malé jídlo co nejdříve po probuzení. Dobrá snídaně by měla obsahovat bílkoviny, jako jsou míchaná vejce a komplexní sacharidy. Vyzkoušejte tyto:

tvrdé vařené vejce a plátek celozrnného chleba se skořicí (několik malých studií naznačuje, že skořice může snížit hladinu cukru v krvi)
malá porce ocelové řezané oceli, jako je tato ovesná kaše plná bílkovin s borůvkami, slunečnicovými semínky a agávy
čisté řecké jogurt s bobulemi, medem a ovesné vločky

Kromě toho buďte si vědomi vaší konzumace šťávy. Dodržujte 100% odrůdy šťávy, které nemají přidané sladidla, a omezte příjem na 4 až 6 uncí. Zředte šťávu vodou nebo si místo toho vybírejte velkou sklenici vody s citronem.

Ocelově řezané ovesné vločky jsou na glykemickém indexu nižší než jiné druhy ovesných vloček a obsahuje mnoho rozpustných vláken. Rozpustná vláknina pomáhá zpomalit vstřebávání sacharidů, což pomáhá udržovat stabilní krevní cukr. Nezapomeňte zvolit typ bez přidaného cukru nebo kukuřičného sirupu.

Také kofein může u některých lidí ovlivnit hladinu cukru v krvi. Bezkofeinová káva nebo bylinný čaj mohou být vaším nejlepším řešením pro teplý snídaňový nápoj. Diskutujte o kofeinu s lékařem, abyste zjistili, zda je pro vás důležitým faktorem.

Středně ranní občerstvení

Plody mohou být součástí výživného středního ranního občerstvení. Jsou vláknité, poskytují užitečné vitamíny a minerály a obsahují přírodní cukry pro energii. Nejlepší je spárovat ovoce s bílkovinami nebo zdravým tukem, abyste udrželi plnost a udržovali hladinu cukru v krvi dokonce. Celá zrna, vláknitý sacharid spárovaný s proteinem nebo zdravým tukem je také skvělá volba.

Zkuste tato zdravá středně ranní občerstvení:

malé jablko se sýrem čedar
banán s malou hrstí ořechů nebo semen
kus celozrnného toastu s avokádem nebo humusem
plechovka sardinek nebo tuňáka s celozrnnými krekry a sklenicí mléka s nízkým obsahem tuku

Obědový plán

Pokud se oběd obvykle týká odběru do kanceláře, rozhodněte se pro sendviče s tuňákem nebo kuřecím salátem na celozrnném chlebu s římským salátem.

Pokud balíte svůj vlastní oběd, máte několik nápadů:

zelený salát s kuřecím masem, cizrnou, rajčaty a jinými vegetariáni
kousek grilované ryby, zapečené sladké brambory a vedlejší salát nebo stranu vařených zelenin

Všechny brambory přímo ovlivňují krevní cukr, některé jsou však méně účinné než jiné. Bílé červené brambory jsou nejvyšší na glykemickém indexu, následované vařenými bílé brambory a pak sladké brambory. Sladké brambory jsou plné antioxidantů a mohou pomoci regulovat inzulín.

Střední odpolední svačinu

Vaše středně odpolední občerstvení je skvělý čas na dosažení složitých sacharidů, zvláště pokud čelíte dlouhé dojížďce po práci. Komplexní sacharidy jsou pomalu tráveny. To znamená, že dávkují glukózu pomalu, což pomůže udržet hladinu cukru v krvi stabilní.

Komplexní sacharidy zahrnují:

celozrnný chléb
brokolice
luštěnin
hnědá rýže

Pracovní středně odpolední svačina může být:

bez cukru odrůdy arašídového másla na celozrnné chleba nebo krekry
šálek hnědé rýže s ledvinami
vegetariáni a hummus

Pokud milujete chutná chuť, připravte si velkou dávku mexické hnědé rýže ochucené koriandrem a uložte ji do jednotlivých pohárů na lahodné a zdravé občerstvení na cestách.

Co jíst před cvičením

Fyzická aktivita snižuje hladinu cukru v krvi, takže je potřeba občerstvení před cvičením. Předtím, než začnete pracovat, uchopte vysoce proteinové občerstvení se sacharidy. Mezi dobré volby patří:

ovoce a sušenky
Řecký jogurt s bobulemi
jablko s arašídovým máslem
malá hrst rozinky a ořechy
arašídové máslo a želé sendvič na celozrnném chlebu

Jen se ujistěte, že nebudete jíst velké jídlo před cvičením. Zahrňte také sklenici vody.

Plán večeře

Udržujte večerní jídlo tak malé jako ostatní jídlo. Večeře je vhodná doba na konzumaci bílkovin a komplexních sacharidů. Tato jednoduchá čočka a polévka quinoa poskytuje obě, plus je plná a chutná. Posypeme nějakým parmezánem nebo na boku sklenici nízkotučného nebo odstředěného mléka.