Přehled
Vápník je základním minerálem, který potřebujete pro mnoho tělesných funkcí a pro vývoj kostí. Je důležité pravidelně užívat správné množství vápníku. Obvykle dostáváme dostatek vápníku prostřednictvím naší stravy. Pokud však nejezdíte dostatek jídel bohatých na vápník, jako jsou mléčné výrobky, medonosné ryby a některé zelené plodiny, pravděpodobně nedostanete veškerý vápník, který potřebujete.
Naštěstí existuje několik typů doplňků vápníku, které obvykle přicházejí ve formě vápenatých solí. Každý doplněk má do značné míry stejný účinek na tělo. Trifosforečnan vápenatý je jedním z těchto doplňků.
Proč fosfát?
Vzhledem k tomu, že vápník se snadno spojuje s jinými minerály, mnohé doplňky vápníku obsahují vápník spojený s různými minerály a vitamíny. Fosforečnan vápenatý je doplněk, ve kterém je vápník vázán na fosfátovou molekulu.
Ačkoli nedostatky fosforu ve stravě jsou méně časté, fosfor je nezbytnou součástí buněčných membrán a nukleových kyselin. Rovněž hraje důležitou roli v mnoha biologických procesech, včetně výroby energie, buněčné signalizace a mineralizace kostí. Vápník se snadno spojuje s fosforem. Studie ukázaly, že trikalciumfosfát má několik jedinečných vlastností, pokud se používá v samonastavitelných kostních cementech, biodegradovatelných bioceramikách a kompozitech pro opravu kostí ve srovnání s jinými vápenatými solemi. Jako výživový doplněk vápníku není účinnější - a může být ve skutečnosti méně účinný - než citrát vápenatý nebo uhličitan vápenatý.
Jak se používá?
Bylo zjištěno, že doplňky vápníku mají pozitivní vliv na prevenci úbytku kostní hmoty. Je důležité vědět, že vápník je nejlépe absorbován v kombinaci s vitamínem D.
Kromě léčebných účelů se fosforečnan vápenatý používá jako činidlo zabraňující spékání ve výrobě a zemědělství. Je široce dostupný a levný. Tyto vlastnosti, kombinované se schopností oddělovat materiály, ho činí populární po celém světě.
Je pro tebe špatné?
Mnohé studie fosforečnanu trikalcium ukázaly, že jsou bezpečné pro lidskou i zvířecí spotřebu. Tyto studie dospěly k závěru, že fosforečnan vápenatý může pomoci regeneraci kostí a minerálů. Budoucí biomedicínské aplikace jsou slibné.
Jako výživový doplněk je fosforečnan vápenatý srovnatelný s jinými doplňky vápníku. Tricciumfosfát také našel osvědčené místo v průmyslových a zemědělských aplikacích. S rozsáhlou dostupností a nízkou cenou bude pravděpodobné, že bude i nadále využíváno k současným účelům, zatímco nové budou zkoumány.
