Sluneční vitamin
Vitamin D se někdy nazývá "slunečním světlem", protože je produkován v kůži v reakci na sluneční záření. Je to vitamín rozpustný v tucích v rodině sloučenin, která obsahuje vitaminy D-1, D-2 a D-3.
Vaše tělo produkuje vitamin D přirozeně, když je přímo vystaven slunečnímu záření. Můžete také získat přes některé potraviny a doplňky, abyste zajistili adekvátní hladiny vitamínu v krvi.
Vitamin D má několik důležitých funkcí. Snad nejdůležitější je regulace absorpce vápníku a fosforu a usnadnění normální funkce imunitního systému. Získání dostatečného množství vitaminu D je důležité pro normální růst a rozvoj kostí a zubů, stejně jako zlepšení odolnosti proti určitým onemocněním.
Pokud vaše tělo nedostane dostatek vitaminu D, máte riziko vzniku kostních abnormalit, jako jsou měkké kosti (osteomalacie) nebo křehké kosti (osteoporóza).
Zde jsou další tři překvapivé přínosy vitaminu D.
1. Vitamin D bojuje proti nemoci
Kromě primárních přínosů výzkum ukazuje, že vitamin D může také hrát roli v:
- snižuje riziko roztroušené sklerózy, podle studie z roku 2006 zveřejněné v časopise Věstník Americké lékařské asociace
- čímž se snižuje pravděpodobnost vývoje srdečních onemocnění podle zjištění z roku 2008 zveřejněných v Oběh
- pomáhá snižovat vaše pravděpodobnost vývoje chřipky, podle výzkumu z roku 2010 zveřejněného v American Journal of Clinical Nutrition
2. Vitamin D snižuje depresi
Výzkum ukázal, že vitamin D by mohl hrát důležitou roli při regulaci nálady a odvrácení deprese. V jedné studii vědci zjistili, že lidé s depresí, kteří dostávali doplňky vitaminu D, zaznamenali zlepšení jejich symptomů.
V další studii lidí s fibromyalgií vědci zjistili, že nedostatek vitaminu D je častější u těch, kteří také prožívají úzkost a depresi.
3. Vitamin D zvyšuje hubnutí
Zvažte přidání vitaminu D do stravy, pokud se snažíte zhubnout nebo předcházet srdečním onemocněním. Na Amazon.com najdete velký výběr doplňků vitaminu D.
V jedné studii lidé, kteří denně užívali doplňky vápníku a vitaminu D, mohli ztratit větší váhu než pacienti užívající přípravek s placebem. Vědci uvedli, že extra vápník a vitamin D mají účinek potlačující chuť k jídlu.
V jiné studii lidé s nadváhou, kteří denně užívali doplňky vitaminu D, zlepšili své ukazatele rizika srdečních onemocnění.
Dávejte pozor na D-ficiency
Mnoho faktorů může ovlivnit vaši schopnost dostat dostatečné množství vitaminu D pouze sluncem. Mezi tyto faktory patří:
- Bytí v oblasti s vysokým znečištěním
- Používání opalovacího krému
- Strávit více času v interiéru
- Bydlí ve velkých městech, kde budovy blokují sluneční světlo
- Má tmavší pleť. (Čím vyšší hladina melaninu, tím méně vitamínu D může pokožka absorbovat.)
Tyto faktory přispívají k nedostatku vitaminu D u rostoucího počtu lidí. To je důvod, proč je důležité, abyste získali některé ze svého vitaminu D ze zdrojů kromě slunečního světla.
Příznaky nedostatku vitaminu D u dospělých zahrnují:
- únavu, bolesti a bolesti a obecný pocit, že se necítí dobře
- silná bolest nebo slabost kostí nebo svalů, které mohou způsobit potíže s lezením po schodech nebo se zvedat z podlahy nebo z nízké židle, nebo způsobit, že se budete pohybovat s chradnou chůzí
- stresové zlomeniny, zejména ve vašich nohou, pánvi a boky
Lékaři mohou diagnostikovat nedostatek vitaminu D provedením jednoduchého krevního testu. Pokud máte nedostatek, může lékař nařídit rentgenovému záření, aby zkontroloval sílu vašich kostí.
Pokud máte diagnostikovaný nedostatek vitaminu D, lékař vám pravděpodobně doporučuje, abyste denně užívali doplňky vitaminu D. Pokud trpíte závažným nedostatkem, mohou místo toho doporučit vysoké dávky vitaminu D nebo kapaliny. Měli byste také zajistit, abyste dostali vitamín D přes sluneční světlo a potraviny, které jíte.
Potravinářské zdroje vitaminu D
Jen málo potravin obsahuje vitamín D přirozeně. Z tohoto důvodu jsou některé potraviny opevněny. To znamená, že byl přidán vitamin D. Potraviny, které obsahují vitamín D, zahrnují:
- losos
- sardinek
- žloutek
- krevety
- mléko (opevněné)
- obiloviny (opevněné)
- jogurt (opevněný)
- pomerančová šťáva (opevněná)
Může být těžké dostat dost vitamínu D každý den přes slunění a samotné jídlo, takže užívání doplňků vitaminu D může pomoci.
Kolik potřebujete?
Tam bylo nějaké diskuse o množství vitamínu D potřebné pro zdravé fungování. Nedávný výzkum naznačuje, že potřebujete více vitaminu D, než se kdysi myslelo. Normální hladiny krevního séra se pohybují od 50 do 100 mikrogramů na deciliter. V závislosti na hladině v krvi může být zapotřebí více vitaminu D.
Ústav potravin a zemědělských věd hlásí nová doporučení založená na mezinárodních jednotkách (IU) za den. IU jsou standardním typem měření pro léky a vitamíny. IU pomáhají odborníkům stanovit doporučené dávky, toxicitu a úrovně nedostatků pro každou osobu.
Jedna IU není stejná pro každý typ vitamínu. IU závisí na tom, kolik substancí produkuje účinek ve vašem těle. Doporučené hodnoty IU pro vitamin D jsou:
- děti a dospívající: 600 IU
- dospělí do věku 70: 600 IU
- dospělí starší 70 let: 800 IU
- těhotné nebo kojící ženy: 600 IU
Společnost Healthline a naši partneři mohou obdržet část výnosů, pokud uskutečníte nákup pomocí výše uvedeného odkazu.
