Je to opravdu káva?
Jako stimulant může kofein zvýšit energetickou hladinu a způsobit, že se budete cítit ostřejší. Ve Spojených státech je největším dietním zdrojem kofeinu káva. Asi 62 procent Američanů denně vypije kávu, podle National Coffee Association.
Ne každý má stejnou reakci na kofein. Někteří lidé jsou po jednom šálku unavení. Jiní mohou vypít několik šálků denně a nemají pocit škodlivých účinků.
Ale ve skutečnosti to není káva, která vás unavuje. Je to způsob, jak ovlivňuje vaše tělo, což může vést k ospalosti. Pokračujte v čtení a dozvíte se více.
1. Je to proto, že káva zablokuje adenosin
Adenosin je chemická látka v centrální nervové soustavě. Regulace cyklu spánku-bdění. Když se během dne probouzíte, zvyšují se vaše hladiny adenosinu a nakonec vás ospalí potlačením aktivity buněk v bazálním předním mozku. Když usnete, hladiny adenosinu klesají.
Kofein v kávu blokuje adenosinové receptory mozku od přijímání adenosinu, ale nezastaví skutečnou produkci adenosinu nebo schopnost vytvářet další adenosinové receptory. To znamená, že když se účinky kofeinu opotřebují, vzniká adenozíno, které se chce navázat na své receptory. To může vést k únavě.
2. Je to proto, že káva je diuretikum
Kofein byl léta považován za diuretikum. Diuretikum je látka, která vás častěji močuje. To se opírá o teorii, že pití hodně kávy zvyšuje riziko dehydratace.
Mnoho vědců však tvrdí, že nápoje s kofeinem nemají dlouhodobě vliv na produkci moči, a to jinak než jiné nápoje.
Pokud zjistíte, že pití kávy způsobuje, že močíte častěji než obvykle, můžete se uvést do cyklu dehydratace, díky němuž se budete cítit unaveni.
Za prvé, vaše tělo ztrácí vodu, když jdete do koupelny. Úbytek vody může snížit tekutinu v krvi, což může ovlivnit vliv kardiovaskulárního systému na udržení krevního tlaku a průtok krve. Dehydratace může vést k rychlému srdečnímu tepu ak nízkému krevnímu tlaku. To může vést k pocitu únavy a pomalosti.
Při dehydratace buňky v těle ztrácejí objem tekutiny. Když to ovlivňuje jejich normální funkci, může to také vést k pocitu mrzutosti. Je přirozené dosáhnout dalšího šálku kávy, aby bylo možné čelit této pomalosti, ale to může začít celý cyklus znovu.
Kofein je také příčinou vazokonstrikce. To znamená, že způsobuje zúžení určitých cév. To by mohlo změnit tok krve různými částmi těla.
Pokud pijete hodně kávy, možná nepijete co nejvíce vody, než byste se měli rehydratovat. Oddělení zdravotnictví a lékařství národních akademií doporučuje řídit vaši žízeň, ale poskytuje celkový denní příjem vody, jehož cílem je:
- 15 šálků (3,7 litru) pro průměrného dospělého muže
- 11 šálků (2,7 litrů) pro průměrnou dospělou ženu
Tento pokyn obsahuje vodu v jiných nápojích než čistou vodu a vodu z jídla, které konzumujete. Pokud necítíte příznaky dehydratace, jako je tmavá barva moči a bolest hlavy, pravděpodobně pijete dostatek vody.
3. Je to kvůli cukru ve vaší kávě
Pokud chcete přidat do vaší kávy cukr, můžete po pití pravidelně havarovat. Tento přidaný cukr může být ve formě šlehačky nebo výstřižků. Tyto jsou často standardní v specialitách kávových nápojů.
Tělo zpracuje cukr mnohem rychleji než kofein. Poté, co se cukr spotřebuje tělem, může dojít k poklesu energie. Jak rychle se to stane, závisí na osobě. Mohlo by dojít během 90 minut po požití cukru.
Jak tyto účinky minimalizovat
Pokud se nechcete vzdát zvyku kávy, snažte se dodržovat doporučení denního příjmu.
Až 400 miligramů (mg) kofeinu denně je považováno za mírné. Jedná se o dva až čtyři šálky vařené kávy denně, v závislosti na směsi kávy.
Chcete-li dále minimalizovat únavu, vyvarujte se nápojů na bázi kávy se sladkými sirupy a krémy. Měli byste také omezit používání přidaných sladidel. Střídání jednoho šálku kávy s jedním šálkem vody může také pomoci.
Pokud pravidelně dochází k odpolednímu poklesu, po obědě zkuste přepnout na kávu bez kávy nebo čaj.
Pamatujte si, že káva není jediná věc, která obsahuje kofein. Nealkoholické nápoje, posilovače energie a dokonce i některé léky proti bolesti obsahují kofein. Celkový účinek kofeinu na vaše tělo závisí na celkovém množství vašeho těla ze všech zdrojů a na tom, jak často užíváte kofein.
Sečteno a podtrženo
Káva sama o sobě nebude okamžitě cítit unavená, ale kofein, který obsahuje, může ve skutečnosti vést k únavě po pravidelném pití v průběhu času. Pokud budete držet 400 mg kofeinu denně nebo méně a jít jednoduše na přidaný cukr, měli byste sklízet výhody kofeinu a vyhnout se jeho nevýhody.
