Pomalý vařič dokáže všechno, dokonce i vaří chutné dezerty!
Skvělý kastrol vám pomůže ušetřit čas, peníze a potěší vás úžasnými pochoutkami. Proč byste vařili na dezert v pomalém hrnci?
Dezert v pomalém hrnci - obecné zásady přípravy
U pomalého sporáku se režim pečení používá hlavně pro dezerty. Je vhodný nejen pro koláče nebo sušenky. Tento program vyrábí kastroly, náplně, teplá nebo roztavená jídla. K přípravě sladkých pilafů a dezertních obilovin použijte vhodný program „pilaf“, „kaše“ nebo „rýže“. Pokud potřebujete vařit džem, bramborovou kaši, džem, můžete použít režim „Dušené maso“, „Vaření“.
Je třeba si uvědomit, že pečení v pomalém sporáku nahoře dobře nehnědne. Proto je třeba mnoho koláčů a muffinů převrátit na druhou stranu. Je vhodné použít kouřící koš. Když je pečení téměř připravené, otočte pečení. Jinak může být koláč vysrážen a zkazen.
Jemný dezert v pomalém vařiči - recept na pudink z tvarohu
Recept na pudink z tvarohu, velmi zdravý a lahodný dezert v pomalém sporáku. Z výše uvedeného je pečivo pokryto úžasnou smetanou s banánem.
Složky
• 500 gramů tvarohu;
• pět vajec;
• 100 ml zakysané smetany;
• 1 šálek cukru;
• 2 polévkové lžíce škrobu;
• vanilka.
Pudinkový krém:
• 200 ml krému;
• 1 banán;
• 3 polévkové lžíce prášku;
• 2 polévkové lžíce strouhané čokolády.
Vaření
1. Žloutky oddělte a hodte je do tvarohu.
2. Přidejte kyslou smetanu do tvarohové směsi, nalijte cukr a ihned přidejte škrob. Bereme lžíci a všechno dobře třít, homogenní krém by měl dopadnout. Můžete porazit mixérem.
3. Bite bílé, až do velmi svěží a husté pěny. Kombinujeme s tvarohovou hmotou, jemně promícháme a jen lžičkou, mixér nelze použít, jinak se může hmota usadit.
4. Posuneme vzduchové sraženiny do pomalého hrnce, nezapomeňte namazat misku předtím.
5. Pečte hodinu pudinku. Ochlaďte se.
6. Míchejte banán, dokud se nerozbije. Šlehačku s práškem až do svěží pěny, přidejte jim banán.
7. Namažte vychlazený pudink výsledným krémem, posypte nastrouhanou čokoládou.
Zdravý dezert v pomalém vařiči - recept na jogurt se sušenými meruňkami
Kyselé jogurty v multicookeru jsou velmi snadné, ale z nějakého důvodu to jen málo lidí pravděpodobně neví, jak to udělat správně. Recept na zdravý dezert v pomalém sporáku.
Složky
• 1 litr mléka;
• 100 gramů přírodního jogurtu;
• sušené meruňky, cukr podle chuti.
Vaření
1. Zahřejte mléko na 40 stupňů, přidejte sklenici přírodního jogurtu. Nebo chovat speciální kvas. Lze jej zakoupit v obchodě nebo lékárně.
2. Nalijte mléko do suchých a čistých nádob, přikryjte pokličkami nebo zatáhněte za lepicí fólii.
3. Vložte ručník do pomalého hrnce a uspořádejte připravené sklenice.
4. Zavřete a zapněte topení po dobu 20 minut.
5. Vypněte a nechte hodinu.
6. Sušené meruňky umyté a sušené, nakrájené na kousky.
7. Dali jsme sušené meruňky do sklenic.
8. Zapněte ohřev znovu na 20 minut, vypněte jej a přidržte jogurt po dobu 8-10 hodin.
9. Poté můžete vyjmout sklenice domácího jogurtu v lednici, dát chuť cukru.
Dezert v pomalém sporáku - dort s rozinkami.
Variace vydatného dezertu v pomalém sporáku. Rozinka košíček recept na margarine s vejci. Ale pokud existuje velká touha, můžete použít máslo. Pečení bude ještě chutnější.
Složky
• 0,2 kg margarinu;
• 0,2 kg mouky;
• pět vajec;
• jeden citron;
• 130 gramů cukru;
• 120 gramů rozinek;
• 5 gramů kultivátoru;
• 15 gramů másla.
Vaření
1. Margarín by měl být rozpuštěn v pánvi, okamžitě do něj přidejte cukr, promíchejte.
2. Z promytého citronu odstraňte celou kůru, rozemletou. Vytlačte šťávu do samostatné mísy.
3. Okamžitě porazte všechna vejce do bujné pěny, přidejte roztavenou, ale v žádném případě k nim horký margarín.
4. Zamíchejte, nalijte do citronové šťávy.
5. Smíchejte mouku s rozdrcenou citrusovou kůrou, hodte rozrývač, umyjte a osušte rozinky a poté je vložte do těsta.
6. Trochu oleje z hrnku s kelímkem setřete kouskem oleje. Posuneme těsto na dort.
7. Vložte pečivo a připravte košíček na hodinu.
8. Otočte dvojitým kotlem, na druhé straně mírně hnědý.
9. Ochlaďte, posypte práškem.
Lehký dezert v pomalém sporáku - recept na pečená jablka
Varianta platného lehkého, jednoduchého zákusku v pomalém sporáku. Recept na pečená jablka, ale ne docela jednoduchý, ale se skutečným zvratem.
Složky
• 4 jablka;
• 3 polévkové lžíce medu;
• 1 polévková lžíce ořechů;
• 5 gramů oleje;
• 1 lžíce s rozinkami;
• 0,5 lžičky skořice.
Vaření
1. Rozinky namočte předem. Pokud je málo času, potom z konvice nalejte horkou vodu, nechte ji deset minut působit a poté ji vymáčkněte.
2. Nasekáme ořechy, kombinujeme s medem. Přidejte skořici a vymačkejte rozinky. Dobře promíchejte.
3. Opláchněte jablka, otřete do sucha.
4. Ze strany větve uděláme díru v jablku, ale ne skrz. Měl by to být druh sudu. Podobně jsme nakrájeli všechna jablka.
5. Rozložíme náplň na všechna jablka a uspořádáme je v pomalém hrnci. Dno šálku musí být promazáno, je lepší brát máslo.
6. Pečte, vaření bude trvat 15 až 40 minut, v závislosti na rozmanitosti jablek.
Berry dezert v pomalém sporáku - recept na koláč s cherry
Recept na velmi voňavý a lahodný třešňový koláč, který lze připravit z čerstvých, zmrazených nebo dokonce kompotových bobulí. Nejprve ale vyjmeme semena a necháme šťávu odtéct, aby nevytvořila tekutinu z těsta.
Složky
• čtyři vejce;
• olej 200 gramů;
• 1,5 lžičky kultivátor;
• 1 šálek cukru;
• 2,3 šálky mouky;
• 400 gramů třešní.
Vaření
1. Nalijte sklenici cukru do mísy. Přidejte měkké máslo.
2. Ponořte mixér a buďte při nejvyšší rychlosti po dobu deseti minut. Hmota by měla být jasnější, vzdušnější.
3. Alternativně rozbijte jedno vejce na máslo. Pokračujeme v šlehání.
4. Vložte mouku a ihned nalijte kultivátor. Těsto promíchejte mixérem nebo lžičkou, jak je to vhodné.
5. Přidejte třešně. Už by neměli být bez semen, hýbat se.
6. Těsto přemístíme na pánev z vícevrstvého těsta, předtím je spodní a spodní strana bočních stěn dobře promazána kouskem oleje.
7. Pečte. Vaření třešňový koláč 60-70 minut.
Voňavý dezert v pomalém vařiči - jablečný závin recept
Recept na nádherný závin, který se připravuje v pomalém sporáku, a dokonce i z listového těsta. Nikdo nebude hádat, jak jednoduchý a snadný dezert je vyroben.
Složky
• 0,2 kg listového těsta;
• 2 jablka;
• 1 lžička skořice
• 20 gramů oleje;
• žloutek;
• 2 polévkové lžíce sušenek;
• 40 gramů cukru, lepší než hnědý.
Vaření
1. Namažte vícevrstvý olej olejem, vložte zbytky do pánve a vložte do sporáku, nechte misku zahřát.
2. Promytá jablka se nakrájí na kousky, vloží do pánve a na dobu pěti minut se vaří, pokrývající nádobu.
3. Přidejte do jablek cukr, promíchejte a odpařte zbývající vodu na vysoké teplotě. Posypte skořicí, cool.
4. Rozvinte z těsta protáhlý obdélník. Pod náplň nalijte pruh sušenek. Ale můžete je přidat pouze do jablek.
5. Na sušenky nanášíme jablečnou náplň. Otočte volnou roli.
6. Posuneme závin se švem dolů do pomalého sporáku. Kroucíme ve spirále, která se nevejde do kruhu.
7. Tuk s žloutkem.
8. Uzavřete pomalý vařič, péct dezert po dobu 40-45 minut. Před podáváním se ochladí, nakrájíme na plátky.
Vydatný dezert v pomalém vařiči - recept na sladký pilaf
Nádherný recept na sladký pilaf, který se velmi snadno vaří v pomalém sporáku. Jídlo je ideální nejen pro dezert, ale také pro snídani, oběd, večeři, odpolední svačinu. Rýže se používá bílá.
Složky
• sklenici rýže;
• 1 jablko;
• 1 mrkev;
• 4 polévkové lžíce cukru;
• 100 gramů sušeného ovoce všeho druhu;
• 1 polévková lžíce ořechů;
• 70 gramů oleje.
Vaření
1. Omyjte sušené ovoce a nalijte vařící vodu po dobu deseti minut. Vypusťte vodu. Používáte-li velké sušené ovoce, například sušené meruňky, musíte nakrájet na několik částí.
2. Nakrájejte jablko na kostky.
3. Mrkev nakrájejte na proužky nebo nakrájejte na kostky.
4. Smíchejte cukr se 2 mírně neúplnými sklenicemi vody.
5. Máslo se nakrájí na malé kostky a položí se na dno vícesložkového zařízení. Pokud je změkčen, může být distribuován podél dna silnou vrstvou.
6. Na máslo položte nasekanou mrkev, poté jablka a sušené ovoce.
7. Rýže se promývá ze škrobu, dokud není voda krystalická. Posypeme obilné výrobky nahoře.
8. Nalijte slazenou vodu. Místo cukru můžete pro jídlo použít med, pilaf se ukáže ještě aromatičtější.
9. Přidejte pilaf skořici, vanilku, ale nemůžete dát nic.
10. Zapněte režim pilaf, můžete vařit v programu "Rice".
11. Po 40 minutách otevřete a dobře promíchejte. Můžete podávat studené nebo teplé, zvlášť nabízíme med, kondenzované mléko, marmeládu.
Dezerty v pomalém sporáku - užitečné tipy a triky
• V dezertech často doporučují nahradit cukr medem, aby byla léčba zdravější. Ale musíte si uvědomit, že med je velmi alergenní, neměl by ho konzumovat mnoho lidí. Obzvláště elegantní je nabídnout dětem takové ošetření a v žádném případě nepřipravujte dezerty s medem na dětské oslavy.
• Sušené ovoce se často používá v dezertech, ale málokdo ví, že je lze nejprve namočit. Rozinky, sušené meruňky a švestky se stanou mnohem chutnější a šťavnatější, pokud je držíte trochu v teplé vodě. Ořechy naopak musí být sušeny nebo smažené, aby jádra odhalila jejich chuť.
• Chcete-li zabránit přilepení pečiva ke stěnám vícevrstvého zařízení, je obvyklé namazat nádobí zevnitř olejem. K pečení však můžete použít pergamen, papír na pečení. Umístěte pánev na kus papíru, kroužte tužkou a nakrájejte. Výsledný kruh by měl být promazán kapkou oleje a položen na dno vícevrstvého zařízení.
