Kakao je nápoj pro každého!
Šílená vůně čokolády vás rozveselí a potěší i v ten nejskromnější den. Nápoj milují děti i dospělí.
Ale jak vařit kakao chutné?
Je to velmi, velmi jednoduché!
Jak vyrábět kakao - obecné zásady
Pro vaření je lepší použít přírodní kakaový prášek. To znamená, že bez cukru a aromatických látek. Dobrý prášek bude mít svou vlastní příchuť, kterou dopraví k pití. Ale vždy můžete přidat různá koření: vanilka, skořice, dát lžíci medu. Níže jsou uvedeny všechny tyto recepty s postupnou přípravou nápoje.
Kakao se vaří v mléce nebo vodě. Ale můžete také použít kondenzované mléko, sušené mléko, smetanu a mnohem více. Experimentujte!
Jak vařit kakao v mléce
Recept na skvělý nápoj, který zaujme zejména děti. I když dítě nemá rádi mléko, bude pro něj obtížné odmítnout čokoládový nápoj. Jak vařit kakao v mléce, aby bylo chutné?
Složky
• 1 litr mléka;
• 3-4 lžíce cukru;
• 2 polévkové lžíce kakaa.
Vaření
1. Vložte do sporáku pánev s mlékem a přiveďte k varu.
2. V misce smíchejte cukr s kakaem a dobře ho protřete. Tím se zamezí výskytu hrudek v nápoji.
3. Jakmile se mléko začne vařit, nalijte připravenou směs. Míchejte nepřetržitě. Je vhodné použít metla.
4. Uvařili jsme nápoj na minutu s mírným varem, nenechávejte jej ani na vteřinu, protože mléko se snaží utéct.
5. Nalijte do šálků, mírně vychladněte a hotovo!
Jak vařit kakaový prášek ve vodě s čokoládou
Kakao z prášku na vodě je připraveno pro lidi s nesnášenlivostí laktózy. Tento recept také pomůže, pokud doma není mléko. A aby nápoj nebyl úplně nudný, můžete do něj přidat kousky čokolády nebo vanilky. Jak vařit kakao z prášku?
Složky
• 500 ml vody;
• 3 lžičky cukru;
• 3 lžičky kakaa;
• Špetka vanilky;
• 2-3 kostky čokolády.
Vaření
1. Zamíchejte kakao cukrem, vanilkou a postupně přidávejte vodu, nedovolte tvorbu hrudek. Okamžitě si můžete vzít vroucí vodu.
2. Nasaďte sporák a vařte dvě minuty. Ale stačí jen nalepit nápoj do mikrovlnné trouby.
3. Nyní je třeba mírně vychladnout, je lepší nepřidávat do horké hmoty čokoládu.
4. Zatímco se kakao ochladí, čokoládová tyčinka může být nakrájena na menší kostky.
5. Přidejte kakao a máte hotovo! Čokoláda se trochu roztopí z horka a nápoj bude ještě chutnější.
Jak vařit kakao v mléčném prášku
Recept na kakaový nápoj v sušeném mléku. Chuť není prakticky horší než pití v běžném mléce. Skladování suchého produktu je však snazší. Podobně můžete použít sušený krém, ale v menším poměru.
Složky
• 900 ml vody;
• 125 gramů sušeného mléka;
• 50 gramů cukru;
• 15 gramů kakaa.
Vaření
1. Kombinujte mléko s kakaem a cukrem.
2. Důkladně promíchejte sypké suroviny.
3. Přidejte vodu a znovu promíchejte. Můžete nalít vroucí vodu, což zkrátí dobu přípravy nápoje.
4. Položili jsme sporák. Po varu minutu vařte a vypněte. Recept je základní. Do takového nápoje můžete také přidat vanilku, skořici, místo cukru dát med.
Jak vařit kakao s kondenzovaným mlékem
Kondenzované mléko je další alternativou klasického mléka. Musíte však vědět, že produkt obsahující rostlinné tuky není vhodný pro kakao. Jinak budou tyto velmi tuky plavat s mastným filmem na povrchu nápoje. Dobré kondenzované mléko neobsahuje nic jiného než cukr a mléko (smetana).
Složky
• 0,5 litru vody;
• 2 polévkové lžíce kakaa;
• 3-4 polévkové lžíce kondenzovaného mléka.
Vaření
1. Kakao můžete jednoduše smíchat s kondenzovaným mlékem, přidat vodu a dát na sporák. Nápoj se vaří na minutu a je připraven!
2. Kondenzované mléko můžete vařit s vodou, poté přidat kakao, smíchat se šlehačkou a minutu vařit.
3. Ale můžete také vařit kakao s vodou, vařit. A teprve potom přidejte kondenzované mléko. V tomto případě se nápoj rychleji ochladí.
Vyberte nejvhodnější variantu! Ale stejně to bude chutné.
Jak vařit kakao s medem
Varianta velmi aromatického nápoje, která si zachovává všechny výhody medu a zároveň získává jeho lehkou chuť. Toto kakao by však neměli konzumovat lidé, kteří jsou alergičtí na včelařské produkty. Med lze použít libovolný, dokonce i cukrový.
Složky
• 300 ml mléka nebo vody;
• 1 lžíce kakaa;
• 2 lžičky zlato.
Vaření
1. Do kastrolu nalijte kakao a nalijte do tenkého proudu tekutiny. Nápoj lze připravit jak s mlékem, tak s vodou.
2. Nasaďte sporák, nechte jej vařit.
3. Po varu minutu vařte a vyjměte.
4. Ochlaďte nápoj na 65-70 stupňů.
5. Přidejte med a míchejte, dokud se nerozpustí. Med taje velmi rychle. Samozřejmě je můžete přidat hned, ale nechceme ničit užitečné látky?
Jak vařit kakao v mléce se skořicí
Skořice má nejen příjemnou vůni, ale má také mnoho užitečných vlastností. Tak proč to nepřidávat do čokoládového nápoje. Bude to velmi chutné! A pokud místo granulovaného cukru použít náhražku, pak také s minimálním obsahem kalorií.
Složky
• 500 ml mléka;
• 2 polévkové lžíce kakaa;
• 1/3 lžičky skořice
• cukr nebo náhražka.
Vaření
1. Kombinujte kakao se skořicí a malým množstvím mléka, rozemelte na kaši.
2. Přidejte cukr nebo jeho náhradu.
3. Nalijte zbývající mléko a odešlete k varu.
4. Dáme dobrý var a okamžitě vypneme. Aromatický nápoj je připraven!
Jak vyrobit kakao z marshmallows prášku
Recept na božský dezert z pravidelného kakaového nápoje s přídavkem čokoládových oplatek a marshmallows "Marshmallow". Ach, tito Američané, ať přijdou s čímkoli! Ale je to vlastně chutné a neobvyklé. Překvapte svou rodinu! Z těchto produktů získáte obrovskou část dobrot!
Složky
• 2 čokoládové vafle;
• 10 gramů marshmallows;
• 200 ml mléka;
• 1 lžíce kakaa;
• 2 kostky tmavé čokolády;
• 1 lžička cukr (nastavitelný podle vašeho vkusu).
Vaření
1. Vložte kakaový prášek do kastrolu, přidejte čokoládu.
2. Naplňte mlékem, šlehačkou rozšlehejte tak, aby se netvořily hrudky.
3. Posíláme do sporáku a dáme do varu. Vypněte. Nechte nápoj trochu vychladnout po dobu 5 minut.
4. Vložte čokoládové oplatky do velkého šálku. Lze rozdělit na několik kusů. Místo vaflí používám soubory cookie stejným způsobem. Kdo má rád víc.
5. Přidejte vařený nápoj.
6. Nahoře rozprostřete marshmallows. Měli by pokrývat celý povrch hrnku.
7. Zapněte horní gril v troubě. Pokud je v mikrovlnné troubě, použijte ji.
8. Dezert položte pár minut blíže ke grilu. Můžete použít stojan, abyste byli vyšší.
9. A máte hotovo! Dezert lze konzumovat okamžitě nebo jej nechat trochu vychladnout.
Jak si vyrobit kakao se šlehačkou
Další recept na šíleně krásný a voňavý dezert. Můžete použít šlehačku samostatně nebo ze spreje. Nehraje zvláštní roli. Ale jak vařit kakao z prášku a udělat neobvyklý dezert?
Složky
• 200 ml mléka;
• 1 lžička se skluzavkou kakaa;
• 1 lžička cukr
• 0,5 lžičky čokoládové lupínky;
• krém.
Místo čokolády můžete jednoduše použít rozpuštěnou čokoládu, kokos, ořechy a různé pečivo.
Vaření
1. Z mléka s cukrem a práškem připravujeme nápoj. Stačí to nechat jen vařit.
2. Nalijte do šálku a ochlaďte na 60 stupňů. Nápoj by neměl být velmi horký, jinak smetana rychle taje.
3. Nyní je řada krémů. Pokud jsou ze spreje, jednoduše ji uložíme na povrch nápoje.
4. Pokud byl krém šlehačkou, můžete jej položit na vrchol lžičkou. Ale bude hezčí, pokud používáte cukrářskou stříkačku.
5. Vyrábíme dezert s čokoládovými kousky a máte hotovo!
Pivovarnictví kakaa - tipy a triky
• Při chlazení na povrchu nápoje se vytvoří pěnový film, který se mnohým nelíbí. A nejen děti, ale i dospělí. Chcete-li zabránit jeho hromadění, musíte pravidelně míchat nápoj a zabránit hromadění pěny na povrchu.
• Kakao není jen lahodný nápoj, ale také skvělá impregnace pro sušenky! Dort získá příjemnou vůni čokolády. Ale prostě nepoužívejte nápoj vařený v mléce. Lepší je jen vařit s vodou a cukrem.
• Kakao lze také ozdobit! Před podáváním můžete nápoj posypat čokoládou nebo kokosem. Nebo před použitím namočte okraje sklenic do cukru.
• Kakao se často usazuje ke dnu pánve, proto ho před podáváním promíchejte. V opačném případě bude mít jeden šálek vody v šálku a druhý bude mít hustou čokoládu. Také věnujte pozornost množství sedimentu. Pokud je vrstva velká, pak kakao nekvalitní a takový prášek je lepší nekupovat.
