Možná jste slyšeli, že pití brusinkové šťávy může pomoci s infekcí močových cest (UTI), ale to není jediný přínos.
Brusinky jsou ovoce sklizené vodou. Jsou baleny s živinami, které pomáhají Vašemu tělu předcházet infekcí a zvyšují celkové zdraví. Ve skutečnosti jsou v minulosti používány k léčbě močových problémů, rozrušení žaludku a problémů s játry.
Brusinky rostou v bažinách. Když jsou plody zralé a připravené k výběru, plavou ve vodě. Bytí na hladině vody je vystavuje více slunečnímu světlu. To může zvýšit jejich nutriční hodnotu.
Stejně jako většina ovoce, získáte nejvyšší úroveň výživy, když budete jíst brusinky celé. Ale šťáva je stále plná přínosů.
Přečtěte si, abyste zjistili, jak může pití brusinkové šťávy prospěch vašemu zdraví.
Zabraňte infekcím močových cest
Brusinky obsahují proanthocyanidiny, což je sloučenina, která se běžně vyskytuje v rostlinách. To je věřil, že tato sloučenina může pomoci zabránit UTIs tím, že zastaví bakterie z připojit se k výstelce močových cest. Pokud bakterie nemohou růst a šířit, nemohou způsobit infekci.
Bohužel výzkum o brusinkovém džusu byl smíšený. Některé studie ukazují, že brusinkový džus je účinný při snižování rizika UTI, zatímco jiní zjistili, že to není účinná léčba.
Je třeba ještě více výzkumu k určení přesných výhod.
Zdraví srdce
Brusinky obsahují také fytonutrienty. To jim dává protizánětlivé vlastnosti. Zánět hraje roli při poškozování krevních cév v průběhu času. Poškozená cévy pak přitahují plaky a způsobují aterosklerózu.
Fytonutrienty v brusinkách mohou chránit před zánětem, zpomalovat proces a nabízet ochranu před srdečními chorobami.
Tam je také nějaký důkaz, že brusinkový džus může pomoci předejít zubnímu plaku, který se buduje na zubech a způsobuje onemocnění dásní.
Chraňte před rakovinou
Brusinky také obsahují silné fytochemikálie, které působí jako antioxidanty. Antioxidanty pomáhají chránit vaše tělo před poškozením buněk vlivem volných radikálů. Volné radikály přispívají k procesu stárnutí a mohou být také rizikovými faktory pro rozvoj chronických onemocnění, jako je rakovina a srdeční onemocnění.
Výzkum publikovaný v časopise Journal of Nutrition zjistil, že brusinky mohou mít úlohu v prevenci rakoviny prostřednictvím dietních změn.
Zlepšete zdravé trávení
Stejné sloučeniny, které pomáhají chránit srdce, také zlepšují funkci trávicího systému.
Mohou zabránit růstu a množení bakterie Helicobacter pylori (H. pylori) v žaludku. To je důležité, protože když se H. pylori nechá vyvést z kontroly, mohou se vytvořit vředy žaludku.
Antioxidanty a další protizánětlivé látky v brusinkách mohou také chránit proti rakovině tlustého střeva.
Vyberte si svou šťávy moudře
Když hledáte zdravou brusinkovou šťávu, je důležité, abyste neklesli do lapačů. Existuje velký rozdíl mezi brusinkovým džusem (nebo brusinkovým nápojem) a skutečnou brusnicovou šťávou.
Džusové koktejly obsahují přidané cukry, jako kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktózy. To není dobré pro vás. Tyto koktejly se často vyrábějí pouze s malým množstvím skutečné brusinkové šťávy.
Podívejte se na štítky, které říkají "vyrobené ze 100 procent reálné šťávy" nebo v seznamu dalších přírodních sladidel jako je jablková nebo hroznová šťáva.
Také
Brusinková šťáva může být zdravou součástí vaší stravy a dokonce pomáhá chránit před některými zdravotními problémy. Ale to není náhrada za léčbu zdravotního stavu. Pokud si myslíte, že máte UTI, navštivte svého lékaře.
Normální výživové poměry brusinkového džusu jsou bezpečné a zdravé, ale přehánění může způsobit vedlejší účinky, jako je rozrušení žaludku, průjem nebo špičky krevního cukru.
Borůvkový džus může také způsobit problémy pro osoby, které užívají léky na ředění krve. Poraďte se se svým lékařem o tom, zda byste měli užívat léčivé přípravky nebo byste měli vyloučit brusinkovou šťávu.
