Mrkev je pro naše zeleninové zahrady tradiční kořenovou plodinou, zdá se, že je nemožné se o této zelenině dozvědět, něco nového je nemožné, ale zkušení majitelé mají své vlastní metody pěstování, které byly v praxi mnohokrát vyzkoušeny.
Koneckonců, pokud v tomto případě neexistují žádné potíže, z jakého důvodu roste jedna mrkev rovnoměrně a velká a druhá, navzdory velkému úsilí, roste mělká, ošklivá a křivá.
Pěstování mrkve. Výběr rostlinného materiálu, semena
Mnoho odrůd usnadňuje výběr vhodné možnosti pro získání jarní úrody, tedy pro setí pod zimou.
Odrůdy s vysokým výnosem:
• Flacquet;
• Královna podzimu;
• Vitamin;
• Nantes;
• Tushon;
• Alenka.
Flakke - odrůda pozdního zrání, plodina může být sklizena ve věku rostlin 100 - 120 dní. Velikost kořene až 30 cm, hmotnost asi 150 až 170 g.
Královna podzimu - Odrůda s pozdním zráním, vynikající pro skladování v zimě, plodina může být sklizena ve věku 125–135 dnů. Velikost kořene do 20 cm, hmotnost asi 160 g
Vitamin - odrůda v polovině sezóny, obsahuje hodně karotenu, plodina se sklízí ve věku 110–120 dnů. Velikost kořene do 15 cm, hmotnost asi 150 g.
Nantes - odrůda v polovině sezóny, dozrává zcela za 85–90 dní. Kořenové plodiny dlouhé 16 cm, dosahovat hmotnosti až 165 g
Tushone - odrůda raného zrání, která se používá k vaření 60 dní po vyklíčení. Velikost kořenových plodin je 20 cm, hmotnost dosahuje 150 g.
Alenka - raná odrůda připravená k použití po 50 dnech. Hmotnost kořenových plodin do 145 g, hmotnost 12-15 cm.
Pěstování mrkve: setí (načasování, zálivka, přístřešek, teplota, půda atd.)
Mrkev musí být zaseta na světlém místě, kořeny rostoucí ve stínu rostou malé a chuť je horší. Z tohoto důvodu je pro tuto kulturu nutné vybrat místo, které bylo celý den osvětleno sluncem.
zaseme mrkev do stuh
Je třeba vzít v úvahu pravidla střídání plodin - sled rozmístění plodin na několik sezón v jedné oblasti.
Mrkev by se neměla vysévat v zahradě, kde byly dříve pěstovány:
• celer;
• Pasternak;
• Kopr;
• Petržel.
Tento kořen roste dobře poté, co:
• Zelí;
• Brambory;
• česnek;
• Luke;
• Okurky;
• Rajčata.
Kdy je nejlepší zasít mrkev
Výsev ve správný čas pro tuto plodinu má velký význam, má přímý vliv na výnos. Termín zrání kořenových plodin různých odrůd se ve velkém intervalu liší. Kromě toho musíte vzít v úvahu požadovaný čas přijetí rostlinných produktů.
Výsadba závisí také na vybrané odrůdě, například v polovině dubna se vysejí odrůdy raného zrání, rostliny středního zrání se zasejí téměř do konce května a mrkev lze pěstovat pro zimní spotřebu až do poloviny června.
Pěstování mrkve pro „produkty paprsku“ se provádí zasetím raných odrůd, brzy na jaře nebo před nástupem mrazu. Podzimní setí není samozřejmě možné ve všech regionech, v mrazivých zimách semena mohou zemřít. Z tohoto důvodu je vhodné zasít mrkev brzy na jaře do severních oblastí, bezprostředně po zahřátí půdy.
Příprava osiva před výsevem vám umožní okamžitě odstranit nevyhovující semena a urychlit vznik sazenic. Tato operace nevyžaduje velké úsilí. Nejprve je třeba naplnit semena mírně zahřátou vodou, po uplynutí 10 hodin se kvalitní semena ponoří na dno. Semena k rychlému vzniku sazenic se posypala vlhkým kouskem tkáně a tak se udržovala několik dní při teplotě 20 až 24 stupňů. Semena za 3-4 dny uvolní kořeny.
Před výsadbou kořenové plodiny připravte a zalévejte drážky o hloubce 1,5–2 cm. Mezi řádky se od sebe vzdálte 15 cm, vložte semena do drážky v intervalu 2 cm.
Jarní výsev
Počátkem jara se semena připravená předem osévají do úzkých drážek po 10 cm, zalévají se teplou vodou, popelem nebo křídou a opatrně se pokryjí půdou.
Pozor! Nemá smysl zasévat mrkev silně, a následně se plodinami musí prolomit pouze zdravé a silné exempláře.
Výsadba papírovou páskou vám umožní zasít semena v sudých řadách. V zimě se lepicí páska nanáší na papírovou pásku. Na jaře stačí jen rozložit stuhu podél brázdy a posypat ji půdou. Mnoho zahradníků používá společné pěstování mrkve s cibulí. Můžete tak získat jak kvalitní cibuli, tak zdravé kořeny. Tato kultura dlouho nevyklíčí - první vchody lze někdy pozorovat až po měsíci.
S nástupem tepla se plevele začnou aktivně rozvíjet, a proto mnoho zahrádkářů zasévá ředkvičky, hlávkový salát nebo špenát s mrkvovými semínky, takže po vzkříšení majákové kultury můžete plevelovat mezi řadami.
Výsev v zimě
Klima naší země je nepředvídatelné - neočekávané, ostré chuchvalce, tání. Z tohoto důvodu je obtížné přesně se rozhodnout, kdy na konci podzimu zasít mrkev. Je třeba uhodnout takový okamžik, aby se mrkev nevyklíčila na stabilní mrazy, jinak klíčky zemřou. Je žádoucí zasít tuto kulturu na zmrazené půdě a zvýšit počet semen o 20%.
Při výsevu na podzim není nutné semínka předpřipravovat - namočit a klíčit, suchá klíčky nebudou klíčit příliš brzy.
Pěstování mrkve: péče, krmení
Chcete-li získat vizuálně atraktivní a chutnou mrkev, musíte se dobře starat o půdu. Měl by být volný, kůra na povrchu postele a zhutnění půdy se stává příčinou zakřivení mrkve, kořenová plodina bude velká, ale zakřivená a rozdělena do několika částí. Plevele rostoucí společně mají negativní vliv na růst mrkve, musí být okamžitě zničeny. Když poprvé uvidíme zahradní postel, bude to nutné ještě před výskytem klíčků.
Vysévané hustě mrkve rostou malé velikosti, ředění plodin by mělo být bezprostředně po vytvoření těchto listů. Rostliny by měly být ve vzdálenosti 3 cm. Pokud byla výsadba prováděna podle určitého vzoru, není nutné ji prorážet.
Pěstování mrkve: zalévání a hnojení
Vysoce kvalitní mrkev roste pouze se stabilním zavlažováním. Nedostatek vlhkosti - hlavní věc, která vede k letargii a hořkosti mrkve. Je důležité zalévat rostliny v požadovaném množství v jakékoli fázi jejich vývoje. Půdu je nutné namočit tak, aby zvlhčila o 30 cm.
Mrkev pro léto se musí krmit dvakrát, 3–4 týdny po objevení sazenic a znovu o dva měsíce později. V hnojení lépe hnojit, na 10 l vody je jedno z těchto hnojiv:
1. K roztoku se přidá 15 g superfosfátu a močoviny a 20 g dusičnanu draselného.
2. Paul jednolitrová sklenice popela;
3. 25 g nitrophoska.
Sklizeň mrkve
Pro zahradníka čistit pěstované kořeny - nejtěžší, ale nepochybně velmi příjemná práce. Tato operace se v zásadě provádí na podzim, před prvním mrazem. Například zelí s pozdním zráním bude lépe udržováno, pokud bude mírně zachyceno prvním slabým mrazem (1-3 stupně). Mrkev se musí začít čistit dlouho před touto dobou, nejčastěji v polovině září - bezprostředně po sklizni brambor.
Někteří zahrádkáři pro získání raných produktů používají podzymny setí mrkve nebo setí raných odrůd na jaře k získání sladké mladé kořenové zeleniny v druhé dekádě léta. Samozřejmě nejsou absolutně vhodné pro skladování v zimě. Pokud není časná mrkev odebrána včas, je to nejčastěji začíná praskat v zahradě, ztrácí chuť.
Mrkev v polovině sezóny Mělo by to růst asi 80 - 110 dní, že je čas to vyčistit, říká smrt dolních listů, neměli byste takové odrůdy nechávat na zahradě, chuť kořenové plodiny se zhorší a maso se uvolní. Někteří zahrádkáři si mylně myslí, že pro úplnou zralost by měly všechny vrcholy mrkve zžloutnout na žluté a žluté, což naznačuje, že rostliny nejsou připraveny ke sklizni, ale že jsou nemocné.
Pozdní mrkev (vegetační období přes 110 dnů), očištěno na podzim v polovině září, ale pouze za suchého dne by neměl pršet. Pokud ji přidržíte až do prvního mrazu, je plodina nemocná šedou hnilobou, takže během skladování můžete ztratit všechny kořeny. Je však nemožné pospíšit se sklizní pozdně zralé mrkve, poklesy teploty během skladování nepříznivě ovlivní výsledky. Poslední měsíc před začátkem sklizně mrkve není vůbec nutné zalévat, aby kořeny nezačaly praskat nebo nevyvolávat jejich růst.
Úroda
Ve sklepě je umístěn na povrchu podlahových desek, nad nimi je žádoucí dát pelyňkujako „strašák“ pro hlodavce. Nebo můžete položit plodinu do krabic, předsušenou na slunci. Mnoho kořenů ukládá a posypává je vrstvami písku.
Pěstování mrkve: hlavní škůdci a způsoby, jak s nimi bojovat
Hlavní nepřítel mrkve - mrkev létat, může být detekována zkroucenými listy. Proti tomuto škůdci jsou chráněny, řádně se starají o mrkev.
Moucha se rozmnožuje na velmi vlhkých, zarostlých plevelech a zahuštěných plodinách. Škůdce můžete zničit pomocí takových sloučenin, jako jsou: Actellic, Intavir atd. Během růstu a po sklizni jsou plodiny ovlivněny různými hniloby.
Některé z nich způsobují snížení chuti mrkve (kořenová plodina začíná chutnat hořce), jiné ničí samotnou plodinu úplně.
Suchá hniloba
Toto onemocnění je způsobeno plísní, rostliny na konci vegetačního období onemocní. Na řapíku a listech se objevují hnědé skvrny. Poté, jak nemoc postupuje, ovlivňuje kořenovou zeleninu. K nejaktivnějšímu šíření plísní dochází při skladování kořenových plodin.
Začnou hniet shora, pak se na povrchu postupně stávají mělké hnědé drážky s černými houbovými spory. Pokud je teplota během skladování menší než 10 stupňů, pak se suchá hniloba šíří pomalu. Když teplota stoupne, houba se vyvíjí rychleji, což způsobuje smrt celé mrkvové plodiny. Spóry nemoci zůstávají na povrchu obchodu po dlouhou dobu naživu.
Způsoby boje: sbírání zbytků rostlin, vyplňování půdy potašovým fosfátovým hnojivem před výsadbou.
Bílá hniloba
Toto onemocnění se projevuje v důsledku vývoje houby, může infikovat téměř všechny kultury. Při skladování mrkve vytváří vlhkou hnilobu a měkká místa, v tuto chvíli je obtížné si všimnout porážky a kořeny jen stěží změní barvu. V průběhu času jsou měkké oblasti pokryty lehkou patinou, pak se vytvoří kůra s černými tečkami. Nemoc infikuje půdu, její patogen proniká do půdy čerstvým hnojem.
Způsoby boje: postřik rostlin sloučeninami obsahujícími měď, hnojení plodin potašovým hnojivem, zpracování skladování sírou.
Šedá hniloba
Nemoc, ve formě mokré hniloby na povrchu kořene, se stává měkkou a po čase máčí a ztmavne. Poté se v těchto oblastech vytvoří mnoho náletů, šedých. Toto onemocnění způsobuje velké ztráty plodin.
Způsoby boje: udržování teploty při skladování asi 2 stupňů tepla, zpracování 1% Bordeauxovy kapaliny, hnojení plodin hnojivy obsahujícími dusík.
mrkev létat larvy
Mrkev létat
Tento škůdce se objevuje z kukly uprostřed jara. Známkou výskytu škůdce je bronzový odstín viditelný na povrchu listů. Po krátké době rostlina uschne a zemře. Pokud byly sazenice zředěny pozdě, škůdce položí vejce do země. V průběhu času se z nich rodí larvy, které se živí kořenovou zeleninou. Taková mrkev není vhodná k použití, stává se hořkou.
Způsoby boje: orat půdu, plevelit plodiny, zpracovávat takové chemické sloučeniny.
Mrkev listobloshka
Hmyz má malou velikost, má skoky na nohou stejné jako u blechy. Samice škůdce klade vejce na vegetativní hmotu, ze které se larvy vylíhnou, sají šťávu z rostlin. Výsledkem je, že listy po krátké době uschnou.
Způsoby boje: posypte mýdlem nebo použijte pro tuto infuzi tabáku.
