Salát "Pohádka" - obecné zásady vaření
Ať už dort nebo salát. Takový popis lze dát salátu "Pohádka". Hlavní věcí v této misce není složení ingrediencí, ale dekorace salátu. Mělo by to být jasné a báječné, stejně jako samotné jméno. Salát "Pohádka" je ten případ, kdy se nemůžete řídit jasnými doporučeními a dávat fantazii naprostou svobodu. Proč Souhlasíte, že není vždy možné najít celou sadu ingrediencí uvedených v receptu na salát v lednici. V lednici nebylo žádné kuřecí maso a v mrazáku je balíček krabích tyčinek, můžete nahradit kuře mořskými plody.
Salát "Pohádka" - příprava produktů a pokrmů
Můžete si připravit pohádkový salát z masných ingrediencí, mimochodem, tato možnost se nejčastěji používá. Kuřecí řízek se přidává do receptu, uzené maso se používá pro bohatší chuť. Může to být také zeleninový salát se zelím a okurkami. Obzvláště krásný je ovocný salát. Zde opravdu kombinace úžasných názorů a báječného vkusu. Salát můžete ozdobit semínky majonézy a granátového jablka. Zvažte každou verzi salátu „Pohádka“.
Recepty salát "Pohádka":
Recept 1: Salát „Pohádka“ s krabími tyčinkami
Při přípravě tohoto salátu se ve většině případů používá kuřecí řízek, ale nikdy není příliš pozdě experimentovat a diverzifikovat všechna obvyklá jídla.
Požadované ingredience:
- 4 kusy - vejce;
- 200 g - krabí tyčinky;
- 300 g - houby;
- 1 zákaz. - konzervovaná kukuřice;
- 1 kus - cibule;
- 3 - 4 ks. - nakládané okurky;
- 50 ml - majonéza.
Způsob přípravy:
Navenek tento salát připomíná chutný dort. Všechny vrstvy jsou vrstvené, ale nejprve si připravíme ingredience. Nejprve si vezměte čerstvé žampiony, můžete si vzít ústřicovou houbu, nakrájejte je a smažte je, až budete připraveni, na pánvi, nakonec pošlete cibuli na houby, která se také smaží do zlatohnědé. Vařte vejce, oloupejte. Krabí tyčinky jsou rozděleny na dvě poloviny a nakrájeny na talíře. U konzervované kukuřice zlijte tekutinu a rozložte do samostatné nádoby.
Když jsou všechny uvedené složky hotové, můžete vytvořit „koláč“. Náš salát je vrstvený. První vrstvou je pečení cibule s houbami, na které jsou položeny nakládané okurky, na které jsou položeny krabí tyčinky. Dále potřebujeme struhadlo, lépe velká, třítá vejce. Žloutky opusťte a použijte k dekoraci salátu. Přes krabí tyčinky třít vejce a konečná vrstva jde do kukuřice. Pozor, každá vrstva je zpracována s majonézou. Salát můžete ozdobit žloutkem. Vezměte jemný struhadlo a jemně vtřete žloutky nad salát. Vytvoří se vzdušná žlutá mýtina a zdobením salátu několika houbami můžete vytvořit jedinečnou lesní mýtinu.
Recept 2: Salát „Pohádka“ s uzeným kuřecím masem
Pro více stravovacích možností se doporučuje použít vařené kuře. Lepší bílé maso. Salát je také položen ve vrstvách, a proto je lepší vzít průhlednou salátovou misku, ve které bude každá vrstva úžasně zarámována. Díky tomu vyhrajete nejen slušnou sadu ingrediencí, ale také designem salátu.
Požadované ingredience:
- 400 g - žampiony;
- 100 g - tavený sýr;
- 1 kus - mrkev;
- 3 kusy - vejce;
- 3 kusy - brambory;
- 500 g - uzená prsa;
- 300 ml - majonéza;
- 3 zuby. - česnek;
- 100 g - vlašské ořechy.
Způsob přípravy:
Při vaření salátu "Pohádka" často najdete kombinaci kuřecí řízek s ořechy. Tentokrát jsou v receptu zahrnuty vlašské ořechy. Pro bohatší chuť se doporučuje smažit ořechy. Můžete v pánvi, ale můžete poslat na pár minut do mikrovlnné trouby.
Kuřecí prsa, v našem případě je to uzené maso, nakrájené na proužky nebo rozdělené na vlákna. Houby, žampiony, nakrájené na talíře a smažené na oleji, dokud se nevaří. Houby odstraňte z horka a rozetřete do papírových ubrousků, aby mohly dobře absorbovat přebytek šťávy a tuku.
Brambory a mrkev vaříme, dokud se nevaří, neloupané. Cibule jemně nasekaná a česnek je rozdrcen nožem, můžete strouhat a strouhat.
Připravené přísady. Je čas začít nejzábavnější - vložíme vrstvený salát do sklenice.
První vrstva je uzená prsa s česnekem a lehce rozmazaná majonézou.
Druhá - cibule a lehce černý pepř.
Třetí - potřete brambory.
Čtvrté smažené houby a trochu majonézy.
Za páté - myjeme vejce.
Šestý - třením mrkve, přidejte trochu majonézy.
Sedmá - je čas na zpracování sýra. Zmrazit v lednici a roštu.
Zbývá zpracovat salát s majonézou a posypeme vrcholem vlašskými ořechy, které lze lehce nasekat.
"Pohádka" je umístěna k impregnaci v lednici.
Recept 3: Ovocný salát
Tento jedinečný salát osloví nejen dospělou, ale i dětskou společnost. Ovoce bylo vždy vnímáno dětskou společností s ranou a zajímavě připravený salát určitě nenechá nikoho lhostejným. Také slavnostní stůl dokonale zdobí salát "Pohádka" z ovoce. Zajímavý design a neobvyklý vkus byly vždy slavnými kuchaři po celém světě.
Požadované ingredience:
- 300 g - sýr;
- 300 g - konzervované ananasové prsteny;
- 300 g - černé hrozny;
- 3 zuby. - česnek.
Druhá skupina složek je užitečná pro zálivky na salát:
- 100 ml - olivový olej;
- 1 lžička - hořčice;
- 1 špetka soli;
- 1 špetka cukru;
- 1 polévková lžíce. l - citronová šťáva;
- 2 kusy - vejce.
Způsob přípravy:
Tvrdý sýr nakrájejte na struhadlo, stiskněte česnek s česnekovým lisem. Bereme velká zrna hroznů, rozdělíme je na polovinu a malá zrna necháme celá. Konzervované ananasy nakrájené na kostky. Tankování vaření. Za tímto účelem rozdělte žloutek, přidejte do něj hořčici a opatrně bijte. Poté přidejte cukr, sůl a citronovou šťávu a obvaz zašlehejte do zhoustnutí. Po tenkém proudu přidejte do zálivky olivový olej. Omáčku znovu vyšlehejte a teprve poté nasekané ingredience naplňte.
Recept 4: Salát "Pohádka" s fazolemi
Nastal čas zvážit jednodušší způsob vaření tohoto úžasného salátu, který bude trvat minimálně času, než se připraví. Kromě toho, seznam dostupných složek a nemusí utrácet spoustu peněz na vaření.
Požadované ingredience:
- 250 g - ústřice;
- 250 g filé;
- 50 g - máslo;
- 400 g - konzervované fazole;
- 1 kus - citron.
Způsob přípravy:
Filé a houby se nakrájejí na kostky a smaží se, dokud nejsou připraveny. Na samém konci může být maso doplněno stroužkem česneku, který pouze zdůrazňuje chuť jídla. Z fazolí odlijte tekutinu a fazole poslat do masa s houbami. Vytlačte šťávu z citronu a naplňte smažené houby masem a fazolemi. Chcete-li ochutnat, sůl a pepř báječný salát. Pro dekoraci si můžete vzít čerstvou petrželku.
Salát "Pohádka" - tajemství a tipy od nejlepších kuchařů
Pokud jde o hlavní ingredience pro salát, nezapomeňte na dekorace tohoto jídla. Koneckonců, sváteční stůl by měl být nejen chutný, ale také krásný. Salát "Pohádka" - kombinace nepřekonatelné chuti a jedinečného vzhledu.
