Sladká paprika se používá k přípravě mnoha jídel světové kuchyně a je konzumována čerstvě. Přestože byla tato rostlina původně pěstována pouze v Mexiku, kde je velmi teplá, moderní odrůdy vydrží nízké teploty a jsou vhodné pro pěstování v mírném a chladném podnebí. Existují hybridy velkoplodého ovoce, jejichž plody dosahují hmotnosti 300–400 g.
Nejlepší odrůdy paprik pro otevřenou půdu v chladném podnebí jsou obvykle velmi časné nebo časné zrání. Takové rostliny dávají hojnou úrodu, která dokáže dozrát i před projevem plísňových chorob a nástupem nočního mrazu.
Rané odrůdy papriky speciálně chované pro pěstování na Sibiři a klimatické oblasti Uralu. Pozdní a pozdě - určené pro filmové přístřešky nebo pro pěstování ve sklenících. Jejich plody se používají k vaření lecho a jiných domácích přípravků.
Ideální pro pěstování na letní chalupě v jižních oblastech - odrůdy papriky v polovině sezóny. V teplém podnebí je lze pěstovat na otevřeném prostranství a používat ovoce jak pro přípravu salátů, tak pro konzervování.
Hybridy papriky
Nejlepší odrůdy paprik pro otevřenou plochu zahrnují odrůdu Blondi F1. Období zrání plodů do biologické zralosti je dva měsíce od okamžiku, kdy se vysadí sazenice na otevřeném terénu. Průměrná hmotnost plodu je 200 g. Pepř má čtyřkomorový kvádrový tvar. Protože odrůda je hybridní, v ovoci prakticky neexistují žádná semena.
Ve fázi technické zralosti získává „Blondie F1“ voskovou barvu, proto odrůda dostala svůj název. Při biologické zralosti se barva plodu stane jasně žlutou. Tloušťka stěny pepře je asi 10 mm.
Odrůda dobře snáší nízké teploty během květu, což nakonec zvyšuje počet vaječníků. Rostliny nemají rádi stagnaci vody. Nadměrná vlhkost nepříznivě ovlivňuje chuť, díky níž je zelenina zelenější. Rysem odrůdy je její přizpůsobivost extrémně horkým teplotám, snášenlivost vůči suchu. Tato odrůda nemá spálení.
Hybrid má dobrou imunitu, není ovlivněn mozaikou tabáku a okurek, černými bakteriálními skvrnami. Jeho plody mají vždy velmi atraktivní prezentaci.
Nejlepší odrůdy paprik na otevřeném terénu: odrůdy fotografií "Blondi F1"
Další odrůdou pepře, která si zaslouží pozornost letních obyvatel, je Atlant. Rostlina vytváří silné výhonky, keř se nerozléhá. V otevřeném terénu dosahuje jeho výška 0,8 m.
Plody této odrůdy jsou středně zralé. Jejich tvar je kvádr. Barva s technickou zralostí je zelená a po úplném zrání je jasně červená. Téměř vždy se zelenina skládá ze čtyř částí, méně často - ze tří. Tloušťka plodu dosahuje 8-9 mm. Velikost - 11 x 11 cm a průměrná hmotnost je 180 g.
Rostliny nejsou náchylné k tabákové mozaikové nemoci. Vzhledem k vysoké odolnosti vůči houbovým chorobám lze výrazně snížit počet ošetření fungicidy.
Produktivita je stabilní. Plody jsou tvořeny stejné velikosti. Kůra pepře po úplném zrání získá mírný „voskový povlak“. Účel odrůdy je univerzální, chuť čerstvého ovoce je sladká. Atlant je komerční jakost papriky.
Fotografie z pepře Atlant
Hybridní "F1 Cube Red" - vysoce výnosná paprika. Ve středním Rusku je to běžné. Rostlina je silná a vysoká, dosahuje výšky 80 cm. Na jednom keři je současně svázáno až deset plodů o hmotnosti 150-200 g.
Tvar zeleniny je krychlový, je rozdělen do čtyř segmentů. Ve fázi technické zralosti je barva světle zelená a po úplném zrání je jasně červená.
Existují také poddruhy, jako například:
· „Cube F1 žlutá“;
· „Zelená kostka F1“;
· „F1 Cube Orange.“
Liší se pouze barvou. Hybridy mají vynikající chuť, vhodné pro použití v salátech a pro konzervaci.
Hybrid F1 Cube tvoří velkou plodinu. Z 1 přistávací plochy můžete sbírat až 9,5 kg pepře.
"Cube F1" fotka
Jedna z nejlepších odrůd paprik pro otevřený terén - hybrid "Denis F1". Jeho charakteristický rys je velkoplodý. Největší plody mohou dosáhnout hmotnosti 400 g a průměrná hmotnost paprik je 300 g.
Tvar zeleniny je protáhlý, skládá se ze tří laloků, velikost je 18x10 cm, tloušťka stěny je asi 9 mm.
Výška rostliny dosahuje 70 cm. Vzhledem ke hmotnosti plodů musí být keře svázané. Odrůda je brzy zralá. Sklizeň začíná 90-95 dní po vzniku.
Výhodou hybridu je jeho odolnost vůči houbovým a virovým onemocněním. Keře nemusí být léčeny fungicidy, což vám umožní pěstovat plodinu šetrnou k životnímu prostředí.
Nejlepší odrůdy paprik na otevřeném terénu: fotografie obřího ovoce "Denis F1"
Pepř "Aden F1" se vztahuje na velkoplodé odrůdy. Průměrná hmotnost plodu je 200 g. Největší exempláře mohou dosáhnout hmotnosti 250 g. Ve fázi technické zralosti je barva zeleniny světle zelená nebo světle zelená. Když zcela zralé - jasně oranžové. Tloušťka stěny je 6-8 mm.
Vysoká rostlina se silnými listy, které chrání ovoce před sluncem. Pouzdro musí být svázané.
Aden F1
Odrůdy univerzálního účelu papriky
Kráva Ear's Pepper je odrůda s velkým ovocem, jejíž hmotnost dosahuje 150 g. Zrání 115–120 dní po zasetí semen. Tvar pepře je protáhlý, barva s technickou zralostí je zelená a po úplném zrání je červená. Délka plodu je od 14 do 16 cm, tloušťka stěny je 8-10 mm.
Plody jsou vysoce přenosné. Zralé papriky mohou být na keři až pět dní bez ztráty chuti. Odrůda má průměrný výnos. Z jedné přistávací plochy můžete sbírat až 5 kg pepře.
Pěstujte sazenice „Cow's Ear“. V únoru se semena vysévají v kazetách k transplantaci sazenic na otevřeném prostranství v květnu. Keř roste na 70 cm, takže rostliny vyžadují podporu.
Zelenina je skvělá pro výrobu domácího lecha a dalších přípravků. Používají to čerstvé a plní je.
Cowhide Pepper
Jedna z nejlepších odrůd paprik na otevřeném terénu - "Dunyasha". Rostlina je vysoká, dosahuje výšky 1-1,5 m, proto vyžaduje podvazek.
Výhoda pepře Dunyash je velkoplodá. Průměrná hmotnost plodu je 200 g a hmotnost největší papriky dosahuje 250 g.
Tvar zeleniny je zploštělý, kulatý. Pepř je rozdělen do mnoha malých částí. Ve stadiu technické zralosti je barva světle zelená a v biologické fázi se mění od krémově bílé po jasně žlutou.
Odrůda pepře "Dunyasha" fotografie
Nejoblíbenější odrůdou v Rusku je Kalifornský zázrak. Je v polovině sezóny, vegetace je 100–115 dní. Období zrání ovoce je 15–20 dní po objevení vaječníku.
Tvar pepře je krychlový, průměrná hmotnost je až 130 g. Na jedné rostlině dozrává deset až dvanáct plodů. Pepř roste dobře ve středním Rusku a v klimatické zóně Uralu. Její důstojnost je nenáročnost. Bush se dobře zakořenil na jakékoli půdě, kromě kyselé půdy.
Výška dospělé rostliny je 30-40 cm. Pepř nevyžaduje podvazkové a fungicidní ošetření. Odrůda je odolná vůči "tabákové mozaice" a dalším chorobám.
Barva plodu ve fázi biologické zralosti je jasně červená. Zralý pepř má ve srovnání s jinými odrůdami vysoký obsah vitamínu C. Doporučuje se používat v salátech, ale pepř je skvělý pro domácí práci. Vzhledem k malé velikosti ovoce je "Kalifornský zázrak" konzervovaný celek.
Nejlepší odrůdy paprik pro otevřenou půdu: odrůdy fotografií "California Miracle"
