V současné době si může zahradník z různých druhů rajčat vybrat pro ovoce a zeleninu nejplodnější. To vám umožní sbírat dostatečné množství zeleniny a mít malý pozemek. Pokud vyberete odrůdy správně, budou na stole čerstvá rajčata od začátku jara do konce podzimu.
Jaké odrůdy rajčat pěstovat pro dobrou sklizeň
S cílem poskytnout rodině zeleninu po celou sezónu by se mělo pěstovat několik druhů rajčat. Pro včasnou sklizeň je vhodnější pěstovat skleníkové odrůdy rajčat se salátem. Pokud to klima dovolí, pak jsou vhodná zralá rajčata na otevřené půdě. Zelenina je dobrá čerstvá, ale není vhodná ke zpracování.
Pro uchování a moření byste měli zvolit střední zrání a pozdní odrůdy, které jsou také dobře skladovány čerstvé. Vyznačují se hustší kůží, která během procesu konzervace nepraskne, ale dobře prochází marinádou.
Z různých odrůd dávejte přednost rajčatům se zónami, které jsou nejvhodnější pro klima ve vaší oblasti. Kromě toho byste neměli pěstovat skleníkové odrůdy na otevřeném prostranství a naopak. Produktivita v tomto případě bude mnohem nižší a chuť ovoce je horší.
Odrůdy sklizených rajčat pro otevřenou půdu
Odrůdy rajčat na otevřeném terénu jsou obvykle kompaktnější, nevyžadují sevření, ale zároveň poskytují dobrou sklizeň.
Odrůdy salátových rajčat
Odrůda Iceberg odolná proti chladu je vhodná pro pěstování v regionech se měnícím se klimatem. Je úspěšně chován zahradníky Uralu a Sibiře. Mezi výhody odrůdy lze rozlišit její výnos a schopnost přivázat ovoce za každého počasí. Keře jsou středně velké, do 80 cm, nevyžadují sevření. Plody jsou sytě červené, zaoblené, každý o více než 150 g. Buničina je sladká a šťavnatá, co je potřeba pro saláty.
Univerzální odrůda "Raspberry Giant" je vhodná pro pěstování v otevřeném terénu a filmovém skleníku. Rajčata se vyznačují dobrou imunitou, předčasným zráním a velkým ovocem. Sklizeno po 2,5 měsíci od výsadby. Malinová rajčata o hmotnosti asi 500 gramů.
Pro fanoušky žlutých rajčat je vhodná odrůda Banana Legs. Tento brzy zralý hybrid začne přinášet ovoce 60 dní po výsadbě. Keře dorůstají do 1 m, nevyžadují sevření a zvláštní péči. Plody jsou známé svou citrusovou chutí a neobvyklou barvou. Ve fázi úplné zralosti získají jasně žlutou barvu. Rajčata jsou svázána v klastrech, připomínají tvar smetany. Zahradníci doporučují 1 km čtvereční. m. lůžek pro pěstování ne více než 4 rostlin.
Rajčata pro uchování
Pro regiony se suchým letem je vhodná odrůda Adeline, která toleruje nepřítomnost deště a tepla. Rajčata středně brzy zrající, keře nepřesahují 50 cm, ale vyžadují podvazek. Plody jsou dobře svázané, přes každý druhý list. Rajčata jsou oválná, kůže je hustá, červená, dřeň je sladká, šťavnatá. Průměrná hmotnost ovoce je až 60 gramů. Odrůda je určena k čerstvé spotřebě a zpracování, je dobře skladovaná a neztrácí svou prezentaci.
Mezi rajčaty odolnými vůči chorobám je vhodná osvědčená odrůda Bonner Best. Pouzdra jsou střední velikosti, ale vyžadují podvazky a svírání. Doporučuje se růst ve 2 nebo 3 stoncích, aby se zvýšila produktivita. K plodům dochází 65-75 dní po výsadbě. Za 1 čtverec. m. plocha osázená nejvýše 6 rostlinami. Plody se vyznačují vynikající chutí, hustou pokožkou a masem. Ve fázi plné zralosti získají jasně červenou barvu. Tvar rajčat je zaoblený, zarovnaný. Odrůda je vhodná pro zpracování na rajčatovém pyré, omáčkách a jiných přípravcích.
Odrůda podměrečných odrůd rajčat se považuje za odrůdu "Gaspacho". Pouzdro je kompaktní, ne více než 40 cm, nevyžaduje podvazky a svírání. Rajčata jsou ideální pro celé konzervování, jeho kůže je hustá, její tvar je válcový a jeho hmotnost je malá. Dužina má příjemnou sladkou a kyselou chuť, během konzervace se chuť stává sytější. Barva ovoce je červená. Keře se pěstují v sazenicích, v zemi se vysadí 6 rostlin na 1 m2. m
Populární skleníkové odrůdy sklizených rajčat
Trh má obrovský výběr skleníkových rajčat, která dávají dobrou úrodu, ale která z nich si vybrat? Nabízíme výběr z nejpopulárnějších z nich.
Vysoká skleníková rajčata
Vysoká hybridní odrůda Pietro je považována za odolnou vůči slunečnímu záření, rajčata jen zřídka popálí. Odrůda je univerzální, vhodná pro saláty a zpracování, toleruje přepravu a udržuje svoji prezentaci po dlouhou dobu. Při teplotě 6-8 ° C se uchovává přibližně měsíc čerstvý. Často se pěstuje komerčně. Plody jsou velké, vážící až 250 gramů, husté a šťavnaté. Barva kůže je červená. Rajčata se vyznačují dobrou imunitou, odolností proti plísni a dalším nemocem.
Dobré ukazatele výnosu, pokud jsou pěstovány ve sklenících, dávají rajče „Loreli“. Jedná se o pozdní zrání hybrid s vysokou růstovou silou. Vyznačuje se dobrou imunitou, výbornou chutí a prezentací ovoce. Rajčata jsou zarovnána, velká, bez zelených pruhů a skvrn, nasycená červená. Odrůda pro zpracování a zimní spotřebu. Pěstuje se v průmyslovém měřítku.
Odrůdy rajčat podrozměrné velikosti
Mezi poddimenzovanými odrůdami skleníků vyniká jantarová rajčata, vymezená pro Moskvu a Moskevskou oblast. Hybrid se vyznačuje časnou zralostí, dobrou chutí, odolností vůči chorobám a praskáním. Vhodné pro zpracování, ale častěji se pěstuje pro čerstvou spotřebu. Keře s výškou ne více než 50 cm, silné, mírně listnaté. Plody jsou tmavě červené barvy, žebrované, zaoblené, s hmotností nejvýše 100 g. Produktivita je vysoká, z jednoho keře je možné shromáždit až 2 kg rajčat.
Odrůda "Riddle" není o nic méně populární. Rajčata jsou vhodná pro pěstování v oblastech s nedostatečným osvětlením a vysokou vlhkostí půdy. Jedná se o ranou odrůdu, která začíná přinášet ovoce po 75–85 dnech od výsadby. Rajčatové keře s výškou nejvýše 50 cm nevyžadují podpěry. Plody červené barvy, kulaté, o hmotnosti asi 80 g. Vyznačují se dobrou imunitou, nepraskají ani při nadměrné vlhkosti. Odrůda salát účel.
Od salátových odrůd plodných rajčat lze rozlišit rajče „broskvové“ se žlutým ovocem. Je určen pro zahradníky v Uralu a na Sibiři. Ovoce dobře nese ovoce při slabém světle a ve filmových přístřešcích. Keře jsou nízké, silné. Plody jsou dobře svázané, mají neobvyklou barvu, průměrná hmotnost ne více než 90 gramů.
Pro zpracování a zimní sklizeň je vhodná odrůda Raja. Jedná se o různé médium pro zrání rajčat. Plodina začíná po 90–115 dnech od výsadby. Keře jsou střední až do výšky 1 m. Plody o hmotnosti asi 250 gramů, masitá, sladká, příjemná červená barva. Nevhodné pro celé konzervování. Odrůda je odolná vůči chorobám.
