Zakladateli této stravy jsou odborníci na výživu z americké dynastie D'Adamo. Jejich teorie je založena na skutečnosti, že biochemické krevní parametry tvoří určitý typ organismu. Proto majitelé čtyř skupin potřebují čtyři různé diety.
Skupina I: hlavní potravou lovců je maso
Krev typu I (0) vznikla před 30 tisíci lety, kdy byl hlavním zdrojem potravy lov. Ona je přizpůsobený pro maso a snadno asimilovat proteinové proteiny, který posiluje imunitní systém a trávení, urychluje metabolismus.
Problémy typu 0 jsou nejčastěji spojeny se špatným metabolismem, vysokou kyselostí, špatnou koagulací krve, zánětlivými procesy a alergiemi.
V souladu s pravidly výživy pro krevní skupinu I je nutné snížit spotřebu
• pšenice
• hrubé a kale,
• brambory,
• mléčné výrobky,
• slaná, uzená a kořenitá jídla,
• citrusové plody,
• silné alkoholické nápoje.
Menu pro každý den (1 krevní skupina)
Pondělí
H. Rýžová kaše s dýní, sójový sýr
B.Z. Žitný chléb, hrst švestek
Salát brokolice, Ear Pike Ear, Turecko kotlety
P. Rice Waffles, Apple
W. Filet z tresky v těstíčku, vařené skvrnité fazole
Úterý
Z. Ječmenná kaše v sójovém mléku, tvaroh
B.Z. Vařené lívance z pohanky
O. Červená řepa, zelná polévka, játrové palačinky
P. Banana
Pstruh s mátou a tymiánem, zeleninový guláš
Středa
Z. 2 vejce, vařená krůta
B.Z. Ořechy v medu
Salát z lososa s cibulkou a špenátem, masovou polévkou, cuketou Fritters
Pečený sýr kastrol
U. Pečené jehněčí stehno se zeleninovou přílohou
Čtvrtek
Z. Rýžová kaše se sójovým mlékem, tofu
B.Z. Jablečný salát s švestkami
Salát z hovězího srdce s vejci, rybí polévka z lososa, cuketové pyré s mrkví
P. Rýžové oplatky s marmeládou, třešňovou šťávou
U. Hovězí stroganoff z hovězí jater, perličkový ječmen
Pátek
Z. Tvaroh, ovčí sýr
B.Z. Ořechy s medem
Salát z telecího masa s houbami z hlívy, krůtí vývar, krůtí vločky
P. Pohanka kastrol
W. Řepný salát, norská makrela
Sobota
Z. Omelet, žitný chléb s máslem
B.Z. Broskve
O. Ředkvičkový salát s okurkami, masovou polévkou, hovězí kotleta
Pečivo P. Zucchini
W. Paella se zeleninou
Neděle
H. Kousek vařeného kuřecího sojového sýra
B.Z. Med s ořechy
A. Brokolice a skvrnitý fazolový salát, Borscht, Pike Cutlets
P. Curd kastrol
U. Telecí maso, pečené v troubě, zelenina
Doporučené nápoje:
• ananasové, švestkové a třešňové šťávy,
• dušená jablka, třešně, třešňová švestka a švestky,
• lipový čaj,
• šípkový nápoj.
Skupina II: zemědělci - vegetariáni
Typ A (skupina II) se objevil před 20 tisíci lety, během rozkvětu zemědělství. Jeho majitelé snadno se zbavit bílkovin a přizpůsobit se jakýmkoli změnám ve stravě.
Mezi problémy této skupiny patří slabá imunita a nervový systém, nízká kyselost, riziko srdečních chorob, cukrovky a jater.
Musí být omezena na stravu
• mléčné výrobky,
• pšeničné výrobky,
• červené maso,
• mastná ryba,
• máslo,
• kečup a majonéza,
• brambory, zelí, rajčata a žampiony,
• pomeranče, mandarinky, melouny, banány,
• černý čaj, limonáda a pivo.
Menu pro výživu krevní skupinou II
Pondělí
Z. Ovesné vločky, smetanový sýr
B.Z. Jogurt, jablko
O. Brokolice, rybí polévka, kuřecí řízečky
P. Casserole
W. Turecko plněné zeleninou
Úterý
Z. Tvaroh, vejce
B.Z. Jablečný jogurt
O. Špenátový salát, kuřecí vývar, kousek vařeného candáta
P. Plum, cherry, jogurt s ananasem
W. Zeleninový guláš
Středa
Z. Rýžová kaše s kozím mlékem
B.Z. Vanilkový jogurt, jablko
O. Ředkvičkový salát s okurkami, houbovou polévkou, krůtí řízečky
Pohankové palačinky se zakysanou smetanou
U. Dýňová kaše, vařené kuře
Čtvrtek
Z. Ovesné vločky, sýr feta
B.Z. Sušené švestky s arašídy
O. Salát z červené řepy, ušní říční ryby, vařená okurka
P. Ovocný salát
W. Plněná zelenina Cuketa
Pátek
Z. Omelet
B.Z. Cherry jogurt
A. Ředkvička, fazolová polévka, kaprový řízek
Pečivo P. Zucchini
W. Plněný losos
Sobota
Z. Kaše 3 obiloviny, vejce na měkko vařené
B.Z. Smetanový sýr
O. Salát z okurek, libová polévka zelí, dušené cukety
P. Apple, jogurt s meruňkou
Kuře v těstíčku s ananasem, zeleninový salát
Neděle
Z. Tvaroh se zakysanou smetanou
B.Z. Arašídy v medu
A. Houbový salát, cibulová polévka, krůtí kotleta
P. Ovesné sušenky
W. Pečený pstruh, čočka
Nápoje pro skupinu II:
• černá káva,
• zelený čaj,
• želé a dušené třešně, jablka, borůvky, ostružiny, švestky,
• meruňka, švestka, mrkev, grapefruitové šťávy,
• bylinné čaje s heřmánkem, ženšenem, hypericum, echinacea,
• odvar z bobulek šípkové,
• červené víno.
Výživa krevního typu III: Omnivores
Před deseti tisíci lety se naši předkové začali potulovat, míchat rasy a národnosti. Výsledkem byla ostřílená skupina III s vyváženým nervovým systémem a silnou imunitou.
Slabiny tohoto typu lze připsat pouze autoimunitním onemocněním a syndromu chronické únavy.
Hlavním zdravotním stavem majitelů krve typu B je rovnoměrné střídání všech druhů potravin, tzv. smíšená strava.
S opatrností musíte použít následující produkty:
• vepřové,
• uzené maso a okurky,
• margarín,
• pohankové a žitné výrobky,
• brambory, rajčata,
• limonáda
• zmrzlina.
Vzorové menu pro hubnutí (krevní skupina III)
Pondělí
Z. Smažená vejce, sýr feta
B.Z. Jogurt s jablky
O. Salát ze zelí, okounů, krůtí masové kuličky
Pečený sýr kastrol
U. Jehněčí žebírka dušená s cibulkou, zeleninová příloha
Úterý
Z. Tvaroh, chladné vejce
B.Z. Mandle v medu
O. Sleď obecný pod kožichem, boršč, hovězí steak
P. Fritters s marmeládou
W. Králík ve smetaně a česnekové omáčce se zeleninou
Středa
Z. Ovesné vločky, sýr Adyghe
B.Z. Meruňkový jogurt, banán
O. Vinaigrette, solyanka, vařené telecí maso
Palačinky s tvarohem
W. Filet z mořského vlka v zelenině
Čtvrtek
Z. Omeletik se zeleninou
B.Z. Ovocný salát
A. Čínský zelný salát, houbová polévka, játrové palačinky
P. Manniki s marmeládou
U. Jehněčí pilaf
Pátek
Z. Vareniki s tvarohem
B.Z. Pečená hruška
Salát z tuňáka, jehněčí zelná polévka, zeleninový guláš
P. Bun s marmeládou
U. Paprika plněná rýží s mletým hovězím masem
Sobota
Z. Kozí mléčná rýže, vejce
B.Z. Pudink
O. Mrkvový salát, Masová polévka, Hake Cutlets
P. Zucchini ze cukety
W. Pečený pstruh se zeleninou
Neděle
Z. Tvaroh, vařená krůta
B.Z. Salát z jablek, ananasu a banánů
A. Marinovaný sledě s cibulí, zeleninová nudlová polévka s masem, treska v těstíčku
Koblihy s vařeným kondenzovaným mlékem
W. Dušené zelí s houbami, vařené plátky hovězího masa
Vhodné pro nápoje typu B:
• zelený čaj,
• kefír,
• odstředěné mléko
• kompoty a želé z brusinek, švestek, jablek, třešňových švestek,
• hroznové, ananasové šťávy,
• bylinné čaje s malinami, ženšenem,
• odvar z šípků.
Tajemná IV skupina
Nejmladší typ krve je AB, získaný ze sloučenin skupin II a III. Taková kontrastní kombinace vedla k oslabení trávicího a imunitního systému u zástupců tohoto typu.
Skupina IV se vyznačuje ne více než 8% všech lidí žijících na Zemi. A musí pečlivě sledovat své zdraví, protože typ AB dědí problémy typů A a B, což jim přidává nejistotu před mikrobiálními infekcemi.
Cílem krevní IV stravy je udržet imunitu a omezit příjem
• tukové maso (vepřové, husí, kachňata),
• korýši,
• marinády a okurky,
• plnotučné mléko a smetana,
• jakýkoli olej kromě oliv,
• pohanka a kukuřice,
• ředkvičky a ředkvičky,
• pomeranče, granátová jablka,
• limonáda, černý čaj.
Menu podle dnů v týdnu (IV krevní skupina)
Pondělí
Z. Tofu, vejce ve váčku
B.Z. Ananasový jogurt
O. Salát z brokolice a celeru, houbová polévka, hovězí lívanečky
P. Bun
U. Pečené jehněčí stehno s mátou a tymiánem
Úterý
Z. Žitné toasty, sýr feta
B.Z. Piniové oříšky s medem
O. Salát s okurkou, řeřichou, borščem, karbanátky
P. Čokoládové palačinky
W. Králík dušený v zakysané smetaně, hranolky
Středa
Z. Omeleta s rajčaty, vařené krůtí plátky
B.Z. Třešňový, švestkový a angreštový salát
Salát se solenými houbami, krůtí vývar, zeleninový guláš s cuketou
P. Fritters se zakysanou smetanou
U. Plov
Čtvrtek
Z. Semolina kaše, tofu
B.Z. Ořešte jogurt
O. Vinaigrette, zelí, zelí
P. Cheesecake
U. Jehněčí žebírka dušená s bramborami
Pátek
Z. Tvaroh se zakysanou smetanou s nízkým obsahem tuku, sýr
B.Z. Müsli
O. Zelný salát a paprika, uh, vařená okurka
Kastrol s tvarohem s marmeládou
Plněné rýžové papriky
Sobota
H. Mléčná polévka s domácími nudlemi, sýrem
B.Z. Kiwi a ananasový salát
A. Tuňákový salát. polévka s knedlíkem, vařené jehněčí
Bagel s mákem
W. Pečená makrela v zelenině
Neděle
Z. Ječmenná kaše, grapefruit
B.Z. Mogul
A. Čerstvý zeleninový salát, rybí polévka z lososa, krůtí kotletky
P. Koblihy s marmeládou
W. Plněné Turecko
Nápoje pro typ AB:
• zelený čaj,
• černá káva,
• dušené brusinky, třešně, švestky, jablka, brusinky a angrešt,
• třešňové a hroznové šťávy,
• čaj s hlohem, jahodovými listy, heřmánkem, ženšenem, echinacea, kořenem lékořice.
