Čerstvé ovoce s nádechem cukru se pečou v individuálním koláčovém těstíčku. Přidejte malou lžičku nízkotučného šlehačky a je to absolutní potěšení!
Provede 4 táry
Složení
1 předem smíšená křehká krev
8 lžící cukru
Čerstvé sezónní ovoce (asi ¼ šálku na koláč) *
1 vejce, zbité
2 lžíce vody
Poleva:
1/2 šálku nízkotučného smetany
4 lžíce cukru
1/4 lžičky vanilky
Instrukce
Předehřejte troubu na 375.
Rozkrájíme krustovou kůru a nakrájíme na čtvrtky. Trim každé čtvrtiny do kruhu; rezervní těstoviny.
Prohněte nebo zkadeřte hrany každého kruhu těsta a vytvořte 4 mini koláčové krusty se zvednutými hranami. Nahoru každou kůru s čerstvým ovocem.
Posypeme každý koláč s 2 lžícemi cukru.
Strižky na těsto nakrájíme na proužky a umístíme na každý koláč v křupavém vzoru. Nebo nakrájené oříšky těsta do tvaru listů a umístěte na vrchol každého koláče.
Smíchejte vejce a vodu a kartáčujte okraje a listy s vajíčkem.
Umístěte tyrkysové listy na omáčkou a pečte po dobu 25 až 30 minut. Nechte vychladnout a nahoře s polevou.
Poleva:
Smíchejte zakysanou smetanu, cukr a vanilku a bičte 2 minuty
Zobrazit další soutěže o finálové soutěže: