Kuřecí vývar byl dlouho považován za dietní jídlo. Má mnoho atraktivních vlastností, které pomáhají udržovat zdraví. Aktivně se používá v období rehabilitace a zotavení po složitých operacích.
V současné době kuřecí vývar vstoupil do nabídky mnoha diet, dokonce vytvořil speciální výživový systém na tomto zdravém jídle, který vám umožní ztratit ty další libry.
O výhodách kuřecího masa
Kuřecí vývar obsahuje esenciální aminokyseliny pro tělo, minerální soli, které jsou snadno absorbovány lidmi, vitaminy B, které se účastní metabolických procesů, regulují metabolismus tuků. To vám umožní zmírnit zánět a snížit teplotu, kuřecí vývar je vynikající pomocník při nachlazení a chřipce.
Tato miska se používá při onemocněních žaludku, snižuje viskozitu krve, zabraňuje tvorbě krevních sraženin a prospívá kardiovaskulárnímu systému. Rozsah jeho působení zahrnuje: posílení kostí, zubů, snížení únavy, posílení imunity, hojení ran.
Kuřecí vývar je velmi uspokojivý pokrm, zatímco obsah kalorií v něm je minimální - asi 30 kcal na 100 gramů hotového výrobku. Toto je ideální jídlo pro dietery. Tato strava byla vyvinuta pro lidi, kteří milují kuřecí vývar a nejsou připraveni vzdát se tekutých teplých jídel pro hubnutí.
Pravidla pro vaření kuřecího masa
Všechny vlastnosti, které jsou přisuzovány tomuto chutnému a zdravému jídlu, závisí na přípravku. Nejprve si musíte vybrat kuře, ze kterého bude vaření probíhat.
Zakoupené kuřata brojlerů zde samozřejmě nebudou fungovat. V průmyslových podmínkách jsou „plněné“ nejrůznějšími antibiotiky a hormony, protože tito ptáci jsou náchylní k nachlazení.
Dobrá volba pro vaření vývarů - nosnic. Ale skvělý způsob, jak si vyrobit zdravý a chutný vývar, je vzít drůbež. Někteří doporučují nákup kuřat, která nejsou komerčně chována.
Tito ptáci mají velmi silné peří a maso se liší od ostatních kuřat, je velmi něžné a chutné. Maso černých slepic se vyznačuje tím, že obsahuje speciální bílkovinu, která vám umožní rychleji ztratit kilogramy.
Metody přípravy léčivého vývaru:
• vezměte malé kuře, zalijte 5 litrů hladové vody;
• pro vývar potřebujete dvě kuřecí prsa a 3 litry vody.
Princip přípravy vývaru je stejný: přiveďte k varu, opatrně odstraňte výslednou pěnu. Snižte teplo na minimum tak, aby vývar nekvařil, ale pomalu mizel pod víkem. Doba vaření - 1,5 - 2 hodiny, v závislosti na množství vařeného kuře.
Půl hodiny před koncem varu přidejte do vývaru celer, mrkev a cibuli (může být celá). Za pět minut můžete hodit bobkový list. Filtrujte připravený vývar a maso můžete použít k přípravě dalších pokrmů pro domácnosti. Miska by měla být průhledná a voňavá.
Pozor! Stojí za zmínku, že celý kuřecí vývar se ukazuje být více kalorický, takže jeho použití by mělo být poněkud omezené. Je lepší vařit kuřecí prsní vývar.
Pokud jde o sůl, názory se liší. Někdo věří, že solené kuře by nemělo být soleno, protože sůl zadržuje vodu v těle a narušuje proces hubnutí. Jiní jsou toho názoru, že nesolený vývar není nejen tak chutný, ale také ztrácí své prospěšné vlastnosti.
Varianty stravy v kuřecím vývaru
• Den půstu. Během dne nalačno se předpokládá, že ve stravě by nemělo být žádné jiné jídlo. To znamená, že nabídka je pouze kuřecí vývar. Připravený bujón je rozdělen do 5 částí, z nichž každá se používá po 2,5 až 3 hodinách. Trvá to jen den a pak můžete začít pravidelně znovu jíst.
• Tuto dietu často používají ženy zapojené do fitness. Připomíná víc půst dní. Dodržování této možnosti nestojí více než 2 dny. Všechny ostatní produkty během tohoto období by měly být zlikvidovány. Svou stravu můžete doplnit pouze čistou vodou a její množství není omezeno.
• Tato kuřecí vývar trvá jeden týden. Po dobu sedmi dnů jídlo zahrnuje určité množství vývaru. Na den by mělo být spotřebováno alespoň 5 sklenic této tekutiny. Strava vám umožňuje zahodit až 10 liber navíc za týden! Ale zároveň je to docela obtížné. Hmotnost po jídle bude rychle obnovena, pokud je špatné se z ní dostat. Proto se hlavní doporučení vztahují na toto konkrétní období.
Zásady výživy a výživy
• Hlavním principem výživy kuřecího vývaru je pravidlo: žádná sůl! Použití koření obsahujících tento prvek je rovněž zakázáno.
• Během tohoto období pijte zelený čaj bez cukru. Může být opilý v neomezeném množství, protože má také dobrý vliv na metabolické procesy.
• Během výživy se nevzdávejte fyzické aktivity na kuřecím masu. Účinněji zhubnou.
• Na konci této stravy byste měli postupně zvyšovat příjem soli a tuku. To je důležité, aby nedošlo k opětovnému získání kleslých liber.
• Chcete-li zachovat výsledek, můžete strávit takové půstové dny jednou týdně.
• Každý den může „nést“ až 1 kilogram nadváhy. Ale držet se této stravy déle než 7 dní je nemožné.
Kuřecí vývar dietní menu
V den požadovaný k přípravě 1-1,5 litru kuřecího vývaru.
5x denně použijte 1 sklenici této tekutiny.
Pozor! Vývar by měl být horký, jasný a nesolený!
Během dne můžete pít neomezené množství čisté vody a zeleného neslazeného čaje. Pijte vodu a čaj pouze odděleně od vývaru: půl hodiny před nebo alespoň hodinu a půl poté.
Všechna ostatní jídla během údržby stravy jsou zakázána. To platí zejména pro alkoholické nápoje.
Tip! Protože strava je velmi přísná a obtížná, v případě silného hladu si můžete na oběd dovolit pár chlebů nebo krutonů.
Jak se dostat ze sedmidenní vývary
Výstup ze stravy by měl být pozvolný. Tělo si zvykne na tekuté jídlo, takže pevné jídlo by nemělo být zavedeno okamžitě. Návrat k předchozí stravě trvá nejméně týden. Je žádoucí pokračovat v používání alespoň jedné sklenice vývaru denně.
V době odchodu ze stravy můžete navíc ztratit až 4 kilogramy.
Nabídka „Výstup“.
První den. Na jeden den rovnoměrně rozložte 4-5 šálků kuřecí suroviny. Mezi tím můžete jíst dušené zelí - 1 porce 200 gramů, bílkovinu jednoho vejce.
Druhý den. 3-4 šálky kuřecího vývaru, část dušeného zelí. Při obědě můžete jíst 100 gramů pohanky nebo rýžové kaše na vodě.
Třetí den. 2-3 šálky kuřecího vývaru, vařené vejce bílé, část dušeného zelí, pohanky nebo rýžové kaše. Můžete jíst pomeranč nebo jablko.
Čtvrtý den. Kombinujte sklenici vývaru na oběd s ovesnou kaší a dušené zelí na večeři. Jako svačinu můžete použít pomeranč.
Pátý den. Sklenici vývaru. Dušené zelí lze kombinovat s čerstvou zeleninou ve formě salátu. Vždy je doplňujte lněným olejem. Občerstvení - sklenice přírodního jogurtu s nízkým obsahem tuku, pomeranč.
Šestý den. Vejce, čerstvá a dušená zelenina, vařené vejce, pohanka nebo rýže. Můžete přidat kousek vařeného kuřecího nebo libového ryb, ale ne více než 200 gramů.
Sedmý den. Sušené ovoce se přidá do předchozí nabídky.
Kuřecí vývar
Tento druh stravy je lehčí než ty předchozí. Skutečností je, že jídlo na něm není omezeno pouze na vývar. Jeho trvání se může lišit. Ale podstata je stejná: je tu pomalejší, ale jistě hubnutí.
V nabídce kuřecí stravy se předpokládá, že tělo dostane alespoň 1200 kalorií denně. V nabídce jsou další produkty. Povinná složka stravy - vařené kuře. Při této dietě můžete jíst zeleninu ve vařené, dušené a čerstvé formě, ovoce (jablka, pomeranče, jednou týdně - ananas), ovesnou kaši na vodě (pohanka nebo rýže), čerstvé šťávy.
Dovoleno pít surovou vodu, zelený neslazený čaj. Délka stravy je 7 dní. Současně může snížení hmotnosti během tohoto období dosáhnout 5 až 6 kilogramů.
Počáteční období
Představuje dny půstu, které se konají v řadě. Celkově musíte strávit 3 dny, kuřecí prsa je rozdělena na 5 částí, dušená s citronovou šťávou. Interval mezi jídly by měl být alespoň 2 hodiny.
Hlavní část stravy
Během tohoto období je kuřecí prsa nutně na jídelníčku, ale zároveň je doplněna o další produkty, takže je pozorována kalorická hodnota.
Ukázkové menu
• Snídaně. Kousek kuřete, část zeleninového salátu ochuceného rostlinným olejem.
• Druhá snídaně. Kousek kuře, jedno jablko.
• Oběd. Kuřecí prsa, dvě polévkové lžíce pohanky nebo rýže.
• Odpolední občerstvení. Kuřecí plátek, zeleninové pyré.
• Večeře. Sklenici kuřecího masa s plátkem prsu, zeleninový salát.
Doporučení odborníků: při zachování výživy na kuřecí stravě se nedoporučuje opírat se o obiloviny. Dávka by měla být založena na kuřecím masu a vývaru. Je vhodné pít vodu v neomezeném množství denně, čaj - ne více než 2 šálky denně.
Pokud budete dodržovat tuto dietu po dobu dvou týdnů, můžete diverzifikovat stravu a nahradit kuře jednou týdně vařenými libovými rybami a během druhého týdne přidat do stravy přírodní jogurt, nízkotučný tvaroh, vařená vejce a rajčata.
Nevýhody výživy kuřecího vývaru
Tato možnost jídla patří monodietům. To je skvělá možnost, jak rychle zhubnout. Bohužel to však není pro každého. Ne každý člověk se může držet tak přísného rámce ve stravě.
Tato varianta navíc není charakterizována dlouhodobou účinností, výsledek netrvá příliš dlouho. Aby nedošlo k návratu k předchozím parametrům, měli byste určitě omezit stravu alespoň na další týden.
Tato strava, stejně jako jakákoli mono-strava, vyniká velmi skromným menu. Zejména jeho přísná verze - v jednom kuřecím vývaru. Proto by bylo pro udržení zdraví dobré představit komplex vitamínů.
Ne každý může přísně dodržovat všechna pravidla stravování. Soudě podle recenzí, mnoho z této verze hubnutí trochu "zlepšit". Výsledek zároveň zůstává ohromující a samotná strava se nezdá tak nemožná.
Například menu může obsahovat mořské plody (krevety), červené ryby, mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku (tvaroh, kefír). Některé zavádějí do stravy citrusové plody (mandarinky, grapefruity) a ananas.
A pokud přidáte tento každodenní trénink nebo alespoň procházíte čerstvým vzduchem, jeho účinnost se výrazně zvýší.
