Mikrovlnná omeleta - obecné zásady vaření
Míchaná vejce jsou oblíbeným pokrmem studentů, mládenců i těch, kteří nechtějí trávit spoustu času vaření. Ale proč nestrávit pár minut navíc a vařit stejná vejce v jedlé a chutné formě, ve formě omelety?
Avšak ani schopný hostitelka omeleta nemusí fungovat. Pokud vaříte toto jídlo v pánvi, může uvnitř hořet nebo se syrovat. Pokud vaříte omeletu v mikrovlnné troubě, určitě to vyjde, a kromě toho bude svěží, jako by to byla profesionální mosazná trouba.
Když vaříte omeletu poprvé, buďte opatrní. Kolik času musíte vařit na omeletu, záleží na výkonu vaší mikrovlnné trouby. Může to být doba tří až pěti minut.
Omeleta v mikrovlnné troubě - příprava jídla a jídel
Zajímavé je, že můžete v mikrovlnné troubě vyrobit omeletu i bez mléka a bez mouky a nezískat gumové nepoživatelné jídlo, ale svěží a chutné jídlo. Kromě toho můžete omeletu vařit s jakýmikoli přísadami - zeleninou, klobásou nebo sýrem.
K vaření budete potřebovat mixér nebo mixér, nádobí, ve kterém budete připravovat omeletu, nůž a krájecí desku a omeletu na pečení. Před nalitím vaječné směsi do formy je nutné naolejovat - zeleninu nebo kousek krému.
Mikrovlnné omeletové recepty:
Recept 1: Omeleta v mikrovlnné troubě
Pokud se rozhodnete vařit omeletu v mikrovlnné troubě, je recept docela jednoduchý. Budete potřebovat „obvyklé“ ingredience - vejce, mléko, trochu soli. Smíchejte je a nechte je několik minut upéct.
Požadované ingredience:
- Vejce 4 kusy
- Mléko 150 ml
- Koření
- Mazací olej
Způsob přípravy:
- Rozbijte vejce v misce, kde připravíte směs na omeletu.
- Beat vejce s mixérem nebo mixérem asi dvě minuty.
- Nalijte mléko do vajíčka. Porazte další minutu a přidejte do kořenící směsi.
- Vařenou směs nalijte do formy, poté, co ji potřete kouskem másla, přikryjte víčkem a pečte v mikrovlnné troubě několik minut v závislosti na kapacitě trouby.
Recept 2: Mikrovlnná omeleta Apple-Banana
Můžete tak bezpečně vařit takovou snídani pro své děti, i když ujistěte se, že ji dospělí budou jíst s radostí. Sladká omeleta není pro naši kuchyni obvyklým jídlem, o francouzštině se nedá říci. V jejich stravě je vždy takové jídlo, ochucené ovocem a ovocem. Co rád sladká omeleta v mikrovlnné chuti? Něco mezi vzdušnou nadýchanou palačinkou a sladkým vzduchovým koláčem. Hotovou misku podáváme se zakysanou smetanou nebo šlehačkou.
Požadované ingredience:
- Vejce 4 kusy
- Apple 1 kus sladké odrůdy
- Banán velký 1 kus
- Mléko 150 ml
- Mouka 2 polévkové lžíce
- Vanilla
- Skořice
- Cukr podle chuti
- Moučkový cukr
- Mazací olej
Způsob přípravy:
- Omyjte jablko, oloupte ho a nakrájejte na malé kousky. Nakrájené jablko nalijte skořicí a cukrem, odložte stranou.
- S banánem odstraňte slupku a zamíchejte ji do pyré.
- Rozbíjejte vejce na hluboká jídla, míchejte je vysokou rychlostí mixérem.
- Do nádoby nalijte mléko, promíchejte. Do směsi přidejte mouku v tenkém proudu a znovu míchejte míchačkou, dokud nebude hladká.
- Do směsi přidejte banán, cukr, vanilku, špetku soli, smíchejte lžičku.
- Nalijte směs do mastné formy, přidejte plátky jablek. Mikrovlnná trouba, přikryjeme a pečeme několik minut, než nabídky.
- Vařenou omeletu podávejte horkou, posypanou moučkovým cukrem.
Recept 3: Omeleta v mikrovlnné troubě ve slovenštině
K přípravě tohoto pokrmu budete kromě tradičních surovin potřebovat zelí. Hotové jídlo bude mít neobvyklou, ale příjemnou chuť a dokonale uspokojí hlad. Míchaná vejce v mikrovlnné troubě na Slovensku - zdravé a uspokojivé jídlo.
Požadované ingredience:
- 4 vejce kuře
- Kysané zelí 100 gramů
- Mléko 150 ml
- Mouka 2 polévkové lžíce
- Koření
- Mazací olej
Způsob přípravy:
- Zelí vylisované zelí ze šťávy.
- Vařte vejce v hluboké misce mixérem asi dvě minuty.
- Do vaječné směsi přidejte mléko, sůl, mouku v tenkém proudu, znovu porazte mixérem. Nalijte zelí a zamíchejte lžičkou.
- Nalijte vaječnou směs do naolejované formy, přikryjte víčkem a vložte do mikrovlnné trouby.
Omeletu podáváme s domácí tukovou zakysanou smetanou.
Recept 4: Omeleta v mikrovlnné troubě bez mléka a slaniny
Je možné vyrobit lahodnou omeletu bez použití mléka? Pokud ji vaříte v mikrovlnné troubě, pak ano, samozřejmě! Do misky si můžete dát své oblíbené ingredience, tato omeleta v mikrovlnné troubě vám pouze zlepší chuť.
Požadované ingredience:
- Vejce 4 kusy
- Slanina 100 gramů
- Sýr 100 gramů jakékoli slané odrůdy
- Kořenící
- Máslo
Způsob přípravy:
- Slanina nakrájená na malé kostky.
- Roštový sýr.
- Rozbít vejce, oddělit žloutky od bílkovin. V hluboké míse porazte žloutky, sůl. Samostatně porazte bílé až do husté a husté pěny, přidejte žloutky.
- Přidejte do směsi slaninu, sýr, trochu soli, vše smíchejte lžičkou.
- Nalijte směs do formy, potřete ji olejem, přikryjte víčkem a vložte na několik minut do mikrovlnné trouby.
Recept 5: Omeleta v mikrovlnné troubě s brokolicí a sušenkami
Neobvyklé omelety v mikrovlnné troubě se ukážou, pokud k ní přidáte trochu pšeničných sušenek a zelného brokolice zelí. Pro tento recept budete potřebovat sušenky, protože domácí změkčují a kazí míchaná vejce.
Požadované ingredience:
- Vejce 5 kusů
- Zelí z brokolice 100 gramů
- Mléko 200 ml
- Pšeničné sušenky 50 gramů
- Mazací olej do mísy
Způsob přípravy:
- Brokolici umyjte a rozložte na malé kousky.
- Porazte omeletu. Chcete-li to provést, v hluboké misce, porazit vejce, a pak je porazit solí na dvě minuty. Přidejte tenký proud mléka, pokračujte další minutu.
- Výslednou hmotu vejce nalijte do formy, kartáčujte olejem, nalijte zelí a sušenky, promíchejte. Poté vložte kuchaře na několik minut do mikrovlnné trouby, zakryté víkem.
Omelet v mikrovlnné troubě - tajemství a tipy od nejlepších kuchařů
- Pokud je mléko předehřáté na pokojovou teplotu, omeleta se svěží.
- Jak porazit vejce, pokud vaříte omeletu v mikrovlnné troubě? Miska se ukáže svěží a chutná, i když porazíte vejce, aniž byste oddělili bílé od žloutků. Ale pokud vaříte omeletu bez mléka, pak nejprve porazte bílé na hustou pěnu a poté vstoupte do šlehacích žloutků s mlékem.
- Hotová omeleta vařená v mikrovlnné troubě, podávaná se zakysanou smetanou nebo majonézou, posypaná nasekanou zelenou cibulkou a zelení.
- Pokud vaříte omeletu v mikrovlnné troubě, nepotřebujete limonádu ani prášek do pečiva - omeletu a ukázalo se, že je nadýchaná a vzdušná.
- Aby byl hotový pokrm výživnější, můžete během šlehání přidat do směsi kousek másla.
- Pokud vaříte omeletu v mikrovlnné troubě se zeleninou, přidejte do vaječné směsi česnek, prošel lisem. Takto získá hotové jídlo neobvyklou příjemnou vůni.
