Ve velkých studiích byla zjištěna skupina látek, které negativně ovlivňují lidský metabolismus. Výzkumný projekt zahrnuje několik velkých center a vědců, kteří plánují studovat účinky určitých chemických látek na člověka.
Jak endokrinní poruchy ovlivňují hormonální rovnováhu
Významný výzkumný projekt EU studuje skupinu chemických látek, které mají negativní vliv na metabolismus člověka. Existuje mnoho příznaků, že takzvané "endokrinní disruptory" přispívají k nárůstu tělesné hmotnosti i metabolickým onemocněním. U pacientů se rozvine jaterní obezita, vysoké krevní tuky a cukrovka.
Endokrinní disruptory jsou chemikálie nebo směsi, které narušují normální fungování hormonů.
V lednu 2019 byl vyslán signál pro zahájení celoevropského výzkumného projektu EDCMET.
Vědci chtějí studovat účinek endokrinních disruptorů na člověka. Od roku 2002 varuje Světová zdravotnická organizace (WHO) v globálním hodnocení endokrinních poruch varováním před těmito běžnými chemikáliemi. Moderní spotřebitel tyto sloučeniny neustále dostává z potravin.
Lidské tělo produkuje své hormony prostřednictvím různých orgánů - štítné žlázy, nadledvin atd. Některé chemické látky však působí jako hormonální sloučeniny. Nazývají se „skryté“ tuky, pokud mají mnoho lipidovou chemickou strukturu.
Regulují tělesné hormony četné funkce?
Hormony používají lidé a další organismy jako signální molekuly. Jsou transportovány krví a způsobují určité reakce v celém těle. Hormony regulují vývoj, růst, reprodukci a chování lidí a zvířat.
Některé chemické látky mají podobnou chemickou strukturu jako přírodní hormony.
Pokud se dostanou dovnitř, tělo je vezme „pro své vlastní“. To může mít řadu následků:
- účinek přírodních hormonů může být oslaben nebo zesílen;
- produkce některých hormonů může být nadměrně zvýšena nebo snížena.
- transportní cesty v krvi mohou být narušeny;
- enzymy pro regulaci přirozené hormonální rovnováhy mohou být potlačeny;
- přirozený metabolismus může být narušen.
Jak endokrinní disruptory vstupují do těla?
Endokrinní disruptory se používají k výrobě mnoha syntetických materiálů. Také v potravinářském průmyslu se často používají k výrobě plastových krabic, lahví, tetra-obalů a plechovek.
V pesticidech se také používají a vstupují do půdy a vody. Podle WHO většina chemikálií vstupuje do těla potravou a tekutinami. Největší riziko představují předměty, které jsou skladovány v plastu nebo byly ve styku s pesticidy. Mohou být také absorbovány při styku s kůží, například prostřednictvím ošetřovacích přípravků nebo průmyslových čisticích prostředků.
Přestože endokrinní poruchy jsou spojeny s různými negativními účinky, stále neexistuje jasný vědecký důkaz o účinku na metabolismus.
Proto v současné době neexistují žádné schválené metody pro posuzování jejich účinků na hormonální sféru.
Nové chemické testy
V rámci projektu budou vědci studovat, jak chemické látky ovlivňují metabolismus tuků a energie v jaterních buňkách. Součástí této studie by měla být také nová rutinní metoda testování chemických látek. Pomůže zabránit dalšímu šíření endokrinních poruch.
Identifikace takových „endokrinních disruptorů“ a jejich vliv na tělesné funkce je klíčovým aspektem při hodnocení rizik.
Tento spolehlivý důkaz využívající osvědčené metody je předpokladem právní regulace.
Vědci naznačují, že dříve neznámé látky mohou výrazně zhoršit lidské zdraví. Seznam nebezpečných chemických látek nebyl dosud oznámen, ale podle vědců bude k dispozici do konce roku 2020.
