Stravovací návyky lidí z různých částí světa byly studovány po tisíce let. V průběhu výzkumu se ukázalo, že ti, kteří žijí v blízkosti Středozemního moře, se vyznačují tím nejlepším zdravím.
Správná výživa a aktivní životní styl vede ke skutečnosti, že u člověka je méně pravděpodobné, že se setká s infekčními a virovými chorobami, problémy s nadváhou. Středomořská strava je zásadou života, novým systémem zdravé výživy, který obohacuje tělo důležitými užitečnými látkami, urychluje metabolismus a zabraňuje tvorbě podkožního tuku.
Hlavní výhody středomořské stravy
Při hledání nejlepšího léku na hubnutí člověk zkouší různé metody. Někteří si sami zajistí „hladové vykládání“, jiní se dokonce uchylují k použití tuků a pilulek na spalování tuků. Všechny tyto metody dávají pouze dočasný účinek a zanechávají na zdraví negativní „značku“. U středomořské stravy je všechno úplně jiné. Tento princip výživy je navržen tak, aby stimuloval trávení a urychlil metabolismus a dával tělu pouze ty potraviny, které mu budou užitečné.
Klíčové výhody
1. Řada produktů přijatelných pro spotřebu je velmi široká, což umožňuje tělu přijímat všechny druhy mikro a makro prvků pro udržení celkového zdraví a silné imunity.
2. Hladina cholesterolu v krvi klesá, krevní tlak se normalizuje.
3. V průběhu času se problémy se spánkem prodávají, člověk se stává odolnějším vůči stresu.
4. Riziko vzniku nádorových onemocnění je sníženo.
5. Imunitní systém je posílen, tělo je odolnější vůči virovým infekcím.
Samozřejmě, jedna z hlavních výhod středomořské stravy - Jedná se o postupné hubnutí v důsledku udržování zdravého životního stylu. Extra libry postupně mizí, zatímco aktivuje lepší metabolismus.
Povolené a zakázané potraviny pro středomořskou stravu
Aby bylo možné co nejpřesněji formulovat denní menu a udělat první krok ke zdravé stravě, musíte vědět, která jídla jsou povolena a která nikoli.
Výrobky, které dovoluje středomořská strava
1. Čerstvá zelenina a ovoce, zejména sezónní. Doporučuje se konzumovat v syrovém stavu, aby bylo dosaženo maximálního množství vitaminů a minerálů. Hrozny nemůžete jíst ve velkém množství, vyznačují se vysokou energetickou hodnotou. Přípustné množství denně je 150 gramů.
2. Jakákoli zrna, s výjimkou instantních obilovin a ovesných vloček.
3. Velmi užitečné ryby, zejména mořské odrůdy s nízkým obsahem tuku. Hlavní věc je koupit ne zmrazené, ale čerstvé.
4. Každý den musíte konzumovat 50 gramů extra panenského olivového oleje.
5. Zelený čaj a káva (pouze přírodní).
6. Jakékoli mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku.
Taboo produkty
1. Jakýkoli chléb, protože obsahuje umělé droždí, cukr.
2. Je přísně zakázáno jíst jakékoli maso.
3. Je nutné vyloučit ze stravy všechny zpracované potraviny a konzervy.
4. Jakékoli omáčky, kečupy a majonézy zakoupené v obchodě jsou „prázdné“ kalorie, které jsou pro tělo zcela zbytečné. Pokud je to žádoucí, omáčka může být připravena doma nezávisle na přírodních ingrediencích.
5. Silné alkoholické nápoje, pivo je také zakázáno (ve složení jsou droždí).
6. Cukrovinky - jakékoli, včetně čokolády.
Středomořská strava: výběrové menu týdne
Zpočátku bude obtížné určit si vlastní stravu, správně ji sestavit. Abychom to usnadnili, můžete použít prezentované vyvážené menu po dobu 7 dní. Na konci stravy (za týden) zbývá 2-3 kg, které se pak nevracejí zpět.
1. den
1. Ráno. Jedno zelené jablko, 100 gramů müsli (lze zředit přírodním jogurtem bez sladidel).
2. den. Pečte 100 gramů vařených ryb a stejné množství zeleniny (kromě brambor) v troubě s olivovým olejem.
3. Večer. 300 gramů salátu z jejich sezónní zeleniny a zeleného čaje, vždy bez cukru.
Den 2
1. Ráno. 100 gramů vařené pohanky v mléce, sklenici čerstvě vymačkané šťávy.
2. Oběd. 100 gramů rýže a filé z mořských ryb (vařené).
3. Večeře. Sklenici suchého červeného vína, ryby pečené v troubě, posypané čerstvými bylinkami.
Den 3
1. Ráno. 150 gramů čerstvého ovocného salátu, zeleného čaje.
2. Oběd. Domácí těstoviny s mořskými plody - celkem 150 gramů.
3. Večer. 150 gramů parních ryb posypaných bylinkami.
Den 4
1. Ráno. 150 g rajčatového salátu se přidá trochu strouhaného sýra. Vše je ochuceno čerstvými bylinkami a olivovým olejem.
2. Oběd. Pečená jatečně upravená těla, 100 gramů mořských řas.
3. Večer. Dušená rýže s bylinkami a kořením - porce 100 gramů, sklenka červeného vína (pouze suché).
5. den
1. Ráno. Omeleta s rajčaty v olivovém oleji, posypaná bylinkami - 100 gramů.
2. Oběd. Mořské těstoviny, několik plátků tvrdého sýra.
3. Večeře. Dušená zelenina s vařenou čočkou - celkový podíl nejvýše 150 gramů. Pijte zelený čaj bez cukru.
Den 6
1. Ráno. Pohanka, vařené v mléce, jeden grapefruit.
2. Oběd. 200 ml zeleninového vývaru, po 30 minutách malý salát z mořských řas.
3. Večer. Zeleninový salát a plátek mořských ryb (vařené) - celkem porce 150 gramů, sklenka vína (suchá červená).
Den 7
1. Ráno. Ovocný salát a zelený čaj.
2. Oběd. 2 vařená vejce, pečený filet z mořských ryb - 150 gramů.
3. Večer. Dušená zelenina s hnědou rýží, pokrm posypaný rukolou. Podává 150 gramů.
Prezentované menu je plné vitamínů, minerálů a dalších užitečných mikro a makro prvků, které pozitivně ovlivňují tělo. Během stravy se člověk nebude cítit nepohodlí a hlad, takže proces hubnutí bude nejen efektivní, ale také co nejpříjemnější.
Důležité body výživy člověka na středomořské stravě
Než se pustíte do středomořské stravy, musíte se seznámit s některými důležitými nuancemi, které systém zdravého stravování znamená.
1. Pokud člověk opravdu chce ztratit kilogramy, aby se nevrátil, musíte si každý den zvyknout, abyste věnovali sport. Není nutné chodit do tělocvičen. Stačí ráno a před spaním dělat cvičení po dobu 15 minut. Fyzická aktivita aktivuje metabolické procesy v těle, stimuluje trávení.
2. Nesmíme zapomenout na udržení vodní rovnováhy. Pokud v těle není dostatek tekutin, metabolismus prudce zpomaluje, což zabraňuje procesu hubnutí. Optimální množství vody denně je 6 sklenic, které je třeba rovnoměrně rozdělit na celý den. Zelený čaj byste také měli pravidelně pít.
3. Středomořská strava vám umožní pít alkohol, ale pokud je to suché červené víno. Nápoj nemůžete zneužít. Na večeři je povoleno 2krát týdně vypít jednu sklenici. Jiné alkoholické nápoje jsou zakázány.
4. Nemůžete jíst více než 4 vejce týdně, protože strava omezuje příjem bílkovin.
5. Ovoce, zelenina, mléčné výrobky by měly být v nabídce přítomny každý den, i když v malém množství.
6. Pokud je pro člověka obtížné bez masa, je povoleno 100 gramů vařeného kuřecího prsu jednou týdně.
7. Jídelní lístek byl představen po dobu jednoho týdne, pokud se však člověk cítí dobře, může se dieta prodloužit o další období. Samozřejmě se předběžně doporučuje konzultovat se svým lékařem, ujistěte se, že hemoglobin neklesl.
Středomořská strava - Jedná se o zdravý životní styl, který příznivě ovlivňuje práci všech tělesných systémů. Problémy se spánkem mizí, člověk se stává odolnější vůči stresu a zlepšují se trávicí procesy. Kromě toho nemá středomořská strava kontraindikace. Testování si systému hubnutí je dovoleno naprosto každému. Účinný výsledek vás vždy potěší, budete chtít pokračovat v udržování těla v dobrém stavu. Existuje pouze jedna výjimka z pravidla - přítomnost individuální nesnášenlivosti některých produktů ze seznamu povolených. Pokud je to však žádoucí, nabídka se přizpůsobí sama sobě, aby se zabránilo vedlejším efektům.
